【記事のポイント】 ●既視感はあるけどいいよね？＜卓上酒燗器と押し寿司＞

【記事のポイント】 ●厳選した黒毛和牛のたたきや炭焼きステーキ、鰹節と昆布出汁で作る季節野菜のおばんざい、日本酒やワインなど、大人が楽しむちょっと贅沢でリーズナブルな和食ブランド。

【記事のポイント】 ●24年1-11月の累計倒産件数は9,053件、24年の倒産件数は1万件を超えると予想される。

【記事のポイント】 ●おひとり様すき焼きの新業態「すきはな」で復活ののろしを上げられるか注目されるペッパーフードサービスを斬る。

【記事のポイント】 ●2024年1月～6月の外食ニュースをクイズ形式でお届けします。問題は全25問。

【記事のポイント】 ●2024年1月～6月の外食ニュースをクイズ形成でお伝えします。問題は全25問。

【記事のポイント】 ●料理も酒も個性強め。真似したい1軒

【記事のポイント】 ●株式会社THANのSNSソリューション事業部長・大釜灯氏。同社初の飲食店コンサルティング事業として、「end roll（エンドロール） 天満」が大阪・天神橋筋...

【記事のポイント】 ●北口の横に展開するフードコート「ガレーラ立川」とは対照的な10階建グルメタワー。あって欲しい店、なくなって欲しくない店が入居。

【記事のポイント】 ●すし職人育成のためのすし店が増加中。ビリオンフーズも独自教育体制を構築か。

【記事のポイント】 ●「かにざんまい」フランチャイズ1号店は、株式会社鉄人エンタープライズ。通称"カラ鉄"。