フードリンクレポート
2013年2月
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4.5
フードリンクニュース・シンガポール社FOODRINK NEWS Singapore PTE LTDが主催して、「街コン・シンガポールMACHICON Singapore」を2月25日(月)を行った。シンガポール、東南アジア初の街コンと
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5.0
日本とシンガポールを行き来して準備を進めてきた街コンがようやく始まります。夜な夜な大勢の方が集まる最大の観光地、シンガポールリバー。その川沿いの日本料理店9店舗が参加。オーナーは、
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1.3
外食文化研究所が、炭火焼とワインの店 「ヴァンプーレ」を横浜・常番町に2/15(金)オープンさせました。 ヴァンプーレとはワインと鶏というフランス語。焼鳥とワインは相性がいい。話題の一因は、2011年1月に
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3.8
接客日本一を決めるS1サーバーグランプリの前夜祭ともいえる、S1エキシビジョンが2月7日に東京・中野にて開催されました。第5回の大谷尚子さん、第6回の平本道一さん、第7回の深見浩一さんの3名の優勝者の
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4.3
キユーピー株式会社が、2月1日(金)に2009-2012年度の中期経営計画の振り返りと2013-2015年度の中期経営計画を発表した。フードサービス本部では、2013年「春」の
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5.0
1月24日(木)、大宮駅東口から徒歩5分のところに、居酒屋横丁「酒場140」がオープンした。3.5坪から7坪の小規模な飲食店が14店舗(現在6店舗)集っている。横丁独特
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3.5
2013年2月1日(金)、赤坂に「KUSHIKATSUワインバル BAKUBAKU」がオープンした。同店は、揚げたてさっくりとヘルシーな串カツはもちろん、厳選素材のスパニッシュイ
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2.3
タイ・バンコクに久々に訪問しました。タイの実質GDPは2012年で5.57%と推測されています。シンガポールは同年2.08%であり、2011年の洪水の影響から完全に回復しています。2013年はさらに、5%の
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3.5
1月31日(木)、株式会社ミールワークスは、アメリカ・オレゴン州ポートランドで人気のカフェレストラン「Slappy Cakes(スラッピーケークス) 」日本第一号店をルミネエストにオー
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