雨続きで外出を控える方が増え、外食業界は厳しい状況が続いています。東京で9月に雨が降らなかった日はわずか2日間のみ。外食業界にとって受難の9月です。ランダムトークです。

総合居酒屋の不振、専門居酒屋の好調が顕著になる中で、4月1日に東証1部上場を果たした鳥貴族が成長企業として注目を集め、その業態である焼鳥居酒屋が有

「イタリアン&ワインバー CONA」のほか、くずし肉割烹や海鮮和食などを手掛ける「株式会社キャンディーBOX（東京都渋谷区　代表：小島直人氏）」が、田町に新業

北千住と門前仲町で居酒屋を巡りました。北千住はフードリンクニュースに8月から寄稿いただいている大鶴義丹さんと一緒です。有名人は凄いですね。行く店、行く店でお客様から声を掛けられ撮影...

総合居酒屋の不振、専門居酒屋の好調が顕著になる中で、4月1日に東証1部上場を果たした鳥貴族が成長企業として注目を集め、その業態である焼鳥居酒屋が有

　総合居酒屋の不振、専門居酒屋の好調が顕著になる中で、4月1日に東証1部上場を果たした鳥貴族が成長企業として注目を集め、その業態である焼鳥居酒屋が有

　総合居酒屋の不振、専門居酒屋の好調が顕著になる中で、4月1日に東証1部上場を果たした鳥貴族が成長企業として注目を集め、その業態である焼鳥居酒屋が有

　総合居酒屋の不振、専門居酒屋の好調が顕著になる中で、4月1日に東証1部上場を果たした鳥貴族が成長企業として注目を集め、その業態である焼鳥居酒屋が有

ダイヤモンドダイニングの元常務だった薬師寺祥行さんが5月に退任し、ベトナム料理店「Day Trip Asia」を8月、渋谷・神泉にオープンさせ、毎日店に立っています。シンガポールに...

　7月22日に配信されるや否や、日本中を熱狂の渦に巻き込んだ、スマートホン向けゲームアプリ「ポケモンGO」。既に飽きた人多数、大ブームは早くも沈静化したと

今日は外食駅伝。124組496名が皇居を走りました。ボランティアと応援者を加えれば参加者は700名にもなりました。自社のチームだけでなく、懸命にゴールを駆け抜ける他社ランナーにも大...

　中央線沿線で生まれ育った私にとっても、中野は謎深い雰囲気を持つ街であった。小学生の私の記憶にある中野は、中野ブロードウェイの地下で一大ブームを起