ダイヤモンドダイニングの元常務だった薬師寺祥行さんが5月に退任し、ベトナム料理店「Day Trip Asia」を8月、渋谷・神泉にオープンさせ、毎日店に立っています。シンガポールにも駐在していたのでアジアの食事情に詳しく、独自にアレンジした美味しいベトナム料理を提供しています。実は彼の人生の中で初のオーナー。心機一転、頑張って欲しいです。ランダムトークです。

白い上っ張り、じわじわ。