●韓国では30店舗

●「売上500億円、営業利益50億円以上」の達成のために

●更科とは真逆タイプ

【記事のポイント】 ●いま来つつある、対照的な2ブランド、「ジャン麺」と「ちゃんめん」をご紹介したい。

●タイミーの飲食向けはマイナス傾向

●消費者にはウケるが、投資家にはスベる

●競合の「ゴールデンアーチ」に似てない？

●「尼崎やきそば本舗」も含め、居酒屋オンリーからの脱却へ

●ホリエモンを取締役に迎えて、加盟店開発

●映えを誘う

●1000店舗めざし、350店舗クリア

【記事のポイント】 ●これまでの飲食キャリアから『俺の』のブラッシュアップ、そして上場へのカウントダウンに向けた決意を独占取材。

●24年にシダックスのフード事業を買収し、国内給食事業へ参入

●エーピーに「串亭」10店舗を売却し、激安ブームに乗る

●営業利益4百万円（98.5％減） と大幅減　値上げ待ったなし