飲食経営者のための「ホンネ」ビジネスニュース

フードリンクレポート

2026年2月26日（木）04:28

【3月決算26.3期3Qの決算インプレッション】「ヨシックスHD」26.3期3Qの営業利益は同3億円増加

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【記事のポイント】 ●3月決算の26.3期3Q（4-12月）の決算が出そろった。

外食ニュース

2026年2月25日（水）06:55

ジェイグループ、名古屋・マウンテンコーヒーを買収　豆焙煎にも参入

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●「PASTA & CAFE じゃんご」もFC展開

外食ニュース

2026年2月25日（水）06:52

マクドナルド、6割を10から50円に、翌日から値上げ　米国では低価格メニューで独り勝ちだが

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●ビッグマックが、500円に

フードリンクレポート

2026年2月25日（水）06:46

赤塚元気氏のDREAM ONも参戦！　盛り上がるスープパスタのは、麻辣湯の流行と同じ流れ？　やっぱり女性は汁物がお好き

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●DREAM ONが「スープスパ&焼きスパ getti 中目黒」をオープン

外食ニュース

2026年2月25日（水）06:39

麻辣湯勢力図が塗り替わる。カップ麺累計1,000万食のヒットメーカー「中華房麻辣燙」が実店舗進出

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カップ麺から実店舗で話題を集めたのは「みそきん（HIKAKIN PREMIUM）」

外食ニュース

2026年2月24日（火）06:17

鰻の成瀬、湯布院に出店　SNS噂あるも、未だ300店舗をキープ

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●ドバイにも進出を予定する

外食ニュース

2026年2月24日（火）06:16

中国「張亮麻辣湯」、日本で50店舗計画　越谷レイクタウンにも出店

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●中国では、約6千店舗を展開

外食ニュース

2026年2月24日（火）06:14

エターナルホスピG、「焼とりの八兵衛」FCを北新地に　ミドルレンジ焼鳥にようやく進出

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●24年12月に両社は契約を締結し、1年がかりでFC1号店へ

経営者レポート

2026年2月24日（火）06:12

トップダウン経営からの脱却。横浜を中心にマルチブランド展開で店数の拡大を目指す、ネオエモーション石橋社長の目指す未来

株式会社ネオ・エモーション代表取締役石橋匡光氏

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●回転寿司店「まぐろ問屋三浦三崎港」から大衆居酒屋に業態広げる

外食ニュース

2026年2月20日（金）07:41

ガーデン「萬馬軒」、2月から5ヶ月連続出店　新宿駅周辺を味噌らーめんの新聖地に

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●25年11月から傘下とし、大量出店の準備整う

外食ニュース

2026年2月20日（金）07:37

湯葉で包むヘルシーファストフード「yuppa」　ビジコン大賞受賞

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●三つ星料亭「菊乃井」がメニュー監修

外食ニュース

2026年2月20日（金）07:34

「酔虎伝」マルシェ【26年度3Q】利益出さず、「ハッケン酒場」への転換進める　

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●テンポスグループの持ち株19.96％に下がった

外食ニュース

2026年2月20日（金）07:25

串カツ田中「ピソラ」65号店を北関東に　居酒屋&レストランの中期経営計画は4月発表

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●26年11月期売上361億、71％増へ　鳥貴族は523億

経営者レポート

2026年2月19日（木）07:06

大倉イズムを継承する"Mr.理念"元取締役・山下氏。鳥貴族とオリジナルの2軸で10店舗体制へ

株式会社AKIRA 代表取締役山下陽氏

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●大倉氏から「やっぱり理念が強すぎるな。数字も大事やで」

外食ニュース

2026年2月19日（木）07:04

サンマルク、ブランド横断アプリ「myサンマルク」始動　共通ポイントで囲い込み

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●店舗数が多くないと、お客は回遊してくれない

外食ニュース

2026年2月19日（木）07:02

ゼンショー「ゼッテリア」、マック抜く宣言　現在はバーキンに抜かれ4位

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●社名をバーガー・ワンに変更し、「ロッテリア」は消滅する

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【FDN フードリンクニュース】飲食経営者のための「ホンネ」ビジネスニュース

【3月決算26.3期3Qの決算インプレッション】「ヨシックスHD」26.3期3Qの営業利益は同3億円増加

ジェイグループ、名古屋・マウンテンコーヒーを買収　豆焙煎にも参入

マクドナルド、6割を10から50円に、翌日から値上げ　米国では低価格メニューで独り勝ちだが

赤塚元気氏のDREAM ONも参戦！　盛り上がるスープパスタのは、麻辣湯の流行と同じ流れ？　やっぱり女性は汁物がお好き

麻辣湯勢力図が塗り替わる。カップ麺累計1,000万食のヒットメーカー「中華房麻辣燙」が実店舗進出

鰻の成瀬、湯布院に出店　SNS噂あるも、未だ300店舗をキープ

中国「張亮麻辣湯」、日本で50店舗計画　越谷レイクタウンにも出店

エターナルホスピG、「焼とりの八兵衛」FCを北新地に　ミドルレンジ焼鳥にようやく進出

トップダウン経営からの脱却。横浜を中心にマルチブランド展開で店数の拡大を目指す、ネオエモーション石橋社長の目指す未来

ガーデン「萬馬軒」、2月から5ヶ月連続出店　新宿駅周辺を味噌らーめんの新聖地に

湯葉で包むヘルシーファストフード「yuppa」　ビジコン大賞受賞

「酔虎伝」マルシェ【26年度3Q】利益出さず、「ハッケン酒場」への転換進める

串カツ田中「ピソラ」65号店を北関東に　居酒屋&レストランの中期経営計画は4月発表

大倉イズムを継承する"Mr.理念"元取締役・山下氏。鳥貴族とオリジナルの2軸で10店舗体制へ

サンマルク、ブランド横断アプリ「myサンマルク」始動　共通ポイントで囲い込み

ゼンショー「ゼッテリア」、マック抜く宣言　現在はバーキンに抜かれ4位

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