飲食経営者のための「ホンネ」ビジネスニュース

外食ニュース

2026年4月10日（金）06:04

吉野家HD【26年2月決算】10％の増収増益　はなまるは20坪モデル「ずずず」確立中

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●ずずずは、大都市圏でのドミナント出店業態

外食ニュース

2026年4月10日（金）06:09

「木村屋本店」KIDS、鰻養殖2年目で稚魚1万匹に　「成田うなぎ」ブランド進行中

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●コロナ禍から、売上はV字回復してきた

外食ニュース

2026年4月10日（金）06:07

ホットランド、増資で出店資金89億調達　借入を選ばず

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●有利子負債が増加

外食ニュース

2026年4月10日（金）06:05

タコス「タコベル」、既存売上15ヶ月連続プラス　26年3月は3割を超える伸び

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●タコス人気が拡大中

外食ニュース

2026年4月09日（木）05:32

サイゼリヤ【26年度2Q】営業利益4割増　中東情勢を織り込み、下期は粗利率低下を見込む

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●変わらず、日本よりアジアの方が儲かる

外食ニュース

2026年4月09日（木）05:31

肉汁餃子ダンダダン【26年3月】4ヶ月連続既存プラス　メニュー刷新＆宴会プラン

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●シズル感、ビジュアルは大事

外食ニュース

2026年4月09日（木）05:27

【26年3月街角景気】中東情勢で景気は急落　出控え・節約

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●現状より、先行きへの不安広がる

外食ニュース

2026年4月09日（木）05:26

コメダ【26年2月期決算】価格高騰で利益鈍る　次は「おかげ庵」に重点　ブラックロック5%取得

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●世界最大級の資産運用会社が、コメダ株を取得

外食ニュース

2026年4月08日（水）06:30

かっぱ寿司、デリバリー専門海鮮丼を店舗でスタート　4割減益と苦しい中、販路を拡大

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●節約志向に応えて、一部で値下げを実施中

外食ニュース

2026年4月08日（水）06:28

切ったやつ「ブリスクスタンド」、新業態「Mrs.BAGEL」2店舗　今度は韓国式ベーグルでサンド

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●自由が丘と町田で一気に2店舗オープン

外食ニュース

2026年4月08日（水）06:26

ホリイフード、持ち帰り寿司を完全子会社化　3.8億で西日本の拠点を獲得

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●全国区の総合飲食企業を目指す

外食ニュース

2026年4月08日（水）06:24

あみやき亭【26年度通期】16％の減益　来期に向け「感動の肉と米」値上げ

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●来期も「感動の肉と米」メインで出店

外食ニュース

2026年4月07日（火）09:08

【訃報】ゼンショー小川賢太郎氏が４月６日に死去　1兆円外食企業を一代で築いた

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●後日「お別れの会」を執り行う予定

外食ニュース

2026年4月07日（火）06:27

食の事業承継・まん福、千葉･焼肉3店舗を承継　「南関東肉共和国」築く

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●ジャンル毎に、仕入れから加工・販売までのバリューチェーンを築く

外食ニュース

2026年4月07日（火）06:24

餃子の王将【26年3月】既存店3ヶ月連続マイナス　半額割引が敗因か

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●客単価マイナスが足を引っ張る

外食ニュース

2026年4月07日（火）06:22

ひらまつ、伊サルディーニャ料理店を買収　優先するコンセプトレストランを取得

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●イタリア・サルデーニャ島のマンマの味がコンセプト

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サイゼリヤ【26年度2Q】営業利益4割増　中東情勢を織り込み、下期は粗利率低下を見込む

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【26年3月街角景気】中東情勢で景気は急落　出控え・節約

コメダ【26年2月期決算】価格高騰で利益鈍る　次は「おかげ庵」に重点　ブラックロック5%取得

かっぱ寿司、デリバリー専門海鮮丼を店舗でスタート　4割減益と苦しい中、販路を拡大

切ったやつ「ブリスクスタンド」、新業態「Mrs.BAGEL」2店舗　今度は韓国式ベーグルでサンド

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【訃報】ゼンショー小川賢太郎氏が４月６日に死去　1兆円外食企業を一代で築いた

食の事業承継・まん福、千葉･焼肉3店舗を承継　「南関東肉共和国」築く

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