●タスコシステム「ヤマダモンゴル」の再来か。

●2010年、日本の回転寿司として韓国に初出店。

●買収価格は日本円で15億円。

●「餃子一皿あれば、明日を笑って生きていける。」

●すかいらーく傘下で、関東に集中出店か。

●有名シェフ監修メニューを基にグランドメニューも改定。

【記事のポイント】 ●「鳥貴族」TPPで名を馳せた「鳥二郎」の秀インターワンは2017年6月、株式会社ダイナミクスに事業譲渡→2023年4月に負債総額109億5400万円で破産。

●フードコート向けには「ペッパーランチPLUS」を展開していたが。

●合弁先は、鶏肉で垂直統合型ビジネスを展開。

●餃子業態は、競争が激しい。

【記事のポイント】 大倉ジャパンが本格始動 "YAKITORI" で世界の頂点へ。

●確かに、串カツ田中以外は手は打っているが育ってはない。

【記事のポイント】 ●中期経営計画「ビジョン2025」数値目標で掲げていたグループ店舗売上高1,500億円を1年前倒しで達成。

●9月には東京・石神井公園にもオープン。

●大人数で食事する中国人に向け10名用の個室を用意。