飲食経営者のための「ホンネ」ビジネスニュース

外食ニュース

2026年5月07日（木）06:09

トリドール買収の英国外食、今度はギリシャ料理が倒産更生手続き　

記事への評価

0.0

●26年3月期決算発表は、5月15日予定

外食ニュース

2026年5月07日（木）06:18

ガーデン、「肉寿司」をGOSSOに売却　「0秒レモンサワー」との2枚看板作戦か

記事への評価

0.0

●引き継いだのは、ジー3店舗のみ　内2店舗はGOSSOの運営

外食ニュース

2026年5月07日（木）06:14

「中国茶房8」自己破産　漢全席ウリのオーベルジュに進出したが

記事への評価

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●女子会でも人気の店だった

外食ニュース

2026年5月07日（木）06:12

大阪王将、三菱食品と合弁で米国1号店「餃子＆タパス」　日本の食べ飲み文化をアピール

記事への評価

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●立地は、ロサンゼルスのリトル大阪

フードリンクレポート

2026年5月07日（木）05:51

その1杯が、3杯になる。「いい茶こ」で客単価を上げる仕組みを札幌で発見

記事への評価

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【記事のポイント】 ●「いい茶こ」が、北海道でも導入拡大中 ●飲み放題が浸透した街で際立つ、意外な存在感 ●業態・客層を問わず、"もう一杯"を生み出す汎用性

外食ニュース

2026年5月01日（金）06:09

ホリイフード、買収完了前に鮨桝食品の固定資産を売却　早くも投資回収

記事への評価

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●利益まで出す

外食ニュース

2026年5月01日（金）06:07

ほっかほっか亭、片手で食べる「ワンハンドBENTO」提案　生春巻き＆海苔巻き

記事への評価

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●タコスやブリトーの感覚

外食ニュース

2026年5月01日（金）06:04

スープスパ「ホームズパスタ」、渋谷本店をリニューアル　ブームのリーダーとしての地位固め

記事への評価

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●現在11店舗　ブースターが欲しい

外食ニュース

2026年5月01日（金）06:00

グローバルダイニング【26年度1Q】営業利益は黒転　エスニック「モンスーンカフェ」も復活中

記事への評価

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●不振店の閉鎖で好転

外食ニュース

2026年4月30日（木）06:00

【訃報】元DDグループ「100店舗100業態」の立役者河内哲也氏死去

記事への評価

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元DDグループで現TIMESHOWER PLANNING代表の河内哲也氏が、4月27日（月）に死去した。享年58歳。

外食ニュース

2026年4月30日（木）05:44

松屋フーズ、松富士買収から既に7店舗　すっきりつけ麺「舎鈴」メイン

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●26年1月から、正式傘下に

外食ニュース

2026年4月30日（木）05:40

「のんき」31店舗目、酒場として西荻窪に　「の」店頭看板が多業態の共通サイン

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●老舗もつ焼店を承継して起業

外食ニュース

2026年4月30日（木）05:38

WineBank中野氏、北海道メガジー「フジタコーポレーション」5％株を取得　3位株主に

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●中野氏は、24年に老舗フレンチ「アピシウス」の社長にも就任

フードリンクレポート

2026年4月30日（木）04:27

客単価アップの新定番。仙台の酒場で広がる「いい茶こ」の実力

記事への評価

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【記事のポイント】 ●「いい茶こ」が東北でも導入拡大中 ●"なか"をおかわりする、目新しい飲用体験 ●合わせる食事を選ばず、客単価アップにもつながる実用性

外食ニュース

2026年4月28日（火）05:31

肉汁餃子のダンダダン、天下一品とコラボ餃子　3月の好調を更にギアアップ

記事への評価

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●天下一品は、ピザハットともコラボ

外食ニュース

2026年4月28日（火）05:29

庄や【パパと娘と焼きそば】、再生回数265万回　おじさん層を泣かす

記事への評価

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●集客に繋がりそうだ

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【FDN フードリンクニュース】飲食経営者のための「ホンネ」ビジネスニュース

トリドール買収の英国外食、今度はギリシャ料理が倒産更生手続き

ガーデン、「肉寿司」をGOSSOに売却　「0秒レモンサワー」との2枚看板作戦か

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大阪王将、三菱食品と合弁で米国1号店「餃子＆タパス」　日本の食べ飲み文化をアピール

その1杯が、3杯になる。「いい茶こ」で客単価を上げる仕組みを札幌で発見

ホリイフード、買収完了前に鮨桝食品の固定資産を売却　早くも投資回収

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グローバルダイニング【26年度1Q】営業利益は黒転　エスニック「モンスーンカフェ」も復活中

【訃報】元DDグループ「100店舗100業態」の立役者河内哲也氏死去

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