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●テンポスとしてのベスト人事で再建に臨む

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●レモネード専門店の成功を辿る

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●二刀流は利益率が上がるハズでは

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●問題は、時価総額

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●26年9月期決算

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●値上げで、安いイメージ薄れる

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●行く店を大手に絞る

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●食品卸は利益率が低い

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●台風や大雨などの悪天候も影響

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●海外は進展乏しい

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●1兆円のハンバーガー市場を狙う

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【記事のポイント】 ●グルメ杵屋、売上規模はレストラン事業が50%強、それ以外の事業で50%弱。

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