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取材・執筆 : 安田正明 2025年7月14日
回転寿司「すし銚子丸」を展開する株式会社 銚子丸(本社:千葉市美浜区、代表取締役社長:石田 憲)が、2026年2月期第1Q(25年3~5月)決算を発表。


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売上高は、57億19百万円、営業利益は5億35百万円となった。決算算日を5月15日から2月末日に変更したため、前年比は表示せず。25年2月通期決算では、売上高173億88百万円、営業利益10億52百万円であり、営業利益率は6.0%。しかし、当1Qの営業利益率は9.4%と大きく改善している。因みに、回転寿司トップのスシローを展開する株式会社FOOD & LIFE COMPANIES(本社:大阪府吹田市、代表取締役社長 CEO:山本 雅啓)の25年9月期第2Qの営業利益率は9.6%であり、ほぼ同じレベルに迫っている。
銚子丸公式の「縁アプリ」に、レジに並ばずにテーブルで会計のできるテーブル決済機能をへ追加するなどDX化でコスト削減を図った。また、 ロイヤルホールディングス株式会社(本社:福岡県福岡市、代表取締役社長:阿部 正孝)、双日株式会社(本社:東京都千代田区、社長 COO:植村 幸祐)と3社で進める今度中の米国カリフォルニア州への1号店出店へ向けて準備を進めている。

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