2015年後半から16年前半にかけて、東京を中心に新しい商業施設のオープン、レストラン街のリニューアルが相次いでいる。商業施設事業者は、2020年の東京オリ

かながわイレブンが大震災から5年、「3.11を忘れない」というイベントを3月5日（土）、6日（日）の2日間、横浜公園にて開催します。かながわイレブンは大震災を機にフードリンクニュー...

　2015年後半から16年前半にかけて、東京を中心に新しい商業施設のオープン、レストラン街のリニューアルが相次いでいる。商業施設事業者は、2020年の東京オリ

　2015年後半から16年前半にかけて、東京を中心に新しい商業施設のオープン、レストラン街のリニューアルが相次いでいる。商業施設事業者は、2020年の東京オリ

　2015年後半から16年前半にかけて、東京を中心に新しい商業施設のオープン、レストラン街のリニューアルが相次いでいる。商業施設事業者は、2020年の東京オリ

これまでデフレの象徴と言われてきたハンバーガービジネスに、高質化、ヘルシー化の波が押し寄せている。一食300円時代に最適化してきたハンバーガーだが、一個500円を超え

仙台のスタイルスグループの経営方針発表会に今日参加してきました。2011年の震災から立ち直り、2014年には東京に進出し、今や仙台と東京で15店舗。仙台駅ビル、ＪR本塩釜駅、東京・...

　カゴメ株式会社（東京本社：東京都中央区/代表取締役社長　寺田直行）は、2016年の新提案メニューとしてトマトと魚介をふんだんに使用したイタリアンメニュー『トマ

　長崎県とヤマト運輸は連携して、県内の離島、五島・壱岐・対馬の希少な食材を、東京や大阪の飲食店に直送する「ながさきしまねこプロジェクト」をスタート。本格始

フレッシュネス（本社・東京都中央区新富）は、経営する「フレッシュネスバーガー」チェーンにおいて、2月17日よりアラスカ産本ズワイ蟹を使用した「クラブケーキバー

ワインブームが続いています。飲食店で2000～3000円お手軽ワインの味の限界も知った方々も多いと思います。5000円以上のワインに移行する方もじわじわ増えているようで、ワインリス...

　全国に　「大阪王将」などを展開するイートアンド株式会社（東京都港区虎ノ門 代表：文野直樹氏）は、2月9日（火）に、東京都・田園調布に新業態「京中華 磊磊落落

もんじゃ焼店が並ぶ東京・月島。相変わらず、人気店は寒空の下でも行列が絶えません。そんな月島に昨年から個店が増えています。長屋のように棟の連なる古民家を改装し、狭いながらも良い味わい...

　これまでデフレの象徴と言われてきたハンバーガービジネスに、高質化、ヘルシー化の波が押し寄せている。一食300円時代に最適化してきたハンバーガーだが、一