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フードリンクレポート

2013年2月22日(金)20:04 スナップショット

ダイヤモンドダイニング、花畑牧場の本格チーズ料理専門店「花畑牧場 十勝チーズ工房 MOZZARELLA BAR」、2/22(金)たまプラーザTERRACEにオープン。

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取材・執筆 : 酒井慎平 2013年2月22日執筆

キーワード :    

 株式会社ダイヤモンドダイニングは、たまプラーザTERRACE ゲートプラザⅠに2月22日(金)、生キャラメルが大ヒットした花畑牧場のフレッシュチーズと本格チーズ料理専門店「花畑牧場 十勝チーズ工房 MOZZARELLA BAR」をオープンした。"来て見て楽しい♪食べて美味しい♪"をコンセプトに、プチ工房見学を楽しみながら、花畑牧場のこだわりチーズを素材を活かした調理法で提供する本格チーズ料理専門店だ。

■花畑牧場 十勝チーズ工房 MOZZARELLA BAR
神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-1-2 たまプラーザ ゲートプラザⅠ 3F
TEL:045-904-3798
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株式会社花畑牧場代表取締役 田中義剛氏。

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