フードリンクレポート
2025年9月
2025年9月30日（火）05:47
【証券アナリスト・鮫島】25年8月 串カツ田中・鳥貴族・DDが既存店10％超え増
2025年9月30日（火）04:01
料理人も驚いた甘味と旨味。「とうもろこし豚」が、あなたのお店の次の定番を生み出す！
2025年9月29日（月）06:54
約20年のブランド「CONA」がリバイバル、Z世代を虜に？！ 地方出身JDがおしゃれして行くイタリアン
2025年9月26日（金）04:00
「日本料理の新旧日本代表が歴史的コラボレーション」 『鮨 銀座おのでら』×『なだ万』、日本料理界の連立政権が誕生
2025年9月25日（木）06:45
東京都心で増える、「ステルス和風居酒屋」 昼はサラリーマンのランチ、夜はインバウンドで盛況
2025年9月24日（水）06:26
大阪もんじゃ焼きシーン、ブームが起こる前にピークアウトか？
2025年9月16日（火）08:19
猫も杓子もラーメン参入ブームの中、プレナスが仕掛ける本格派「KAYAVA.」は一味も二味も違う
記事への評価
【記事のポイント】 ●業績絶好調の「ほっともっと」、「やよい軒」等を展開するプレナスがついにラーメン事業に参入。随所にこだわりのつまった「KAYAVA.」への潜入取材とプレナス本社...
2025年9月12日（金）05:43
投資会社が惚れ込んだ、大衆酒場「ほていちゃん」は"居酒屋界のサイゼリヤ"になれるか
2025年9月01日（月）06:01
【証券アナリスト・鮫島】26年3月期1Q、全体で増収増益 しかし、居酒屋業界は再編よぎる
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