●2013年の創業から12年

●仙台市青葉区の東北大学農学部の跡地

●メニューのみのライセンス店を含め、現在28店舗

●新ブランドを増やすことで今後の店舗展開力向上に繋げていく

●手書きに戻した時期もあった　もっと早くスマホオーダーを導入すれば良かったのに

●従業員のエンゲージメント向上とQSCAの強化に注力すると発表

●レストラン業態の方が、コスト増に苦しんだ

●DS物流のトラックを高速でよく見かけるようになった

●模倣犯は断じて許さない

●専門ブランドは、売上9％増、利益13％増

●近隣店も、第3ビルB2タイガー（120席）や北新地タイガー（150席）

●「資さん」で人気のおはぎをアップグレードさせた

●中間決算は、10月15日に発表予定

●転換を進める黒い吉野家は、44％に

●すた丼は、「油そば」をグランドメニュー化

●炉端焼きや原始焼きでも、集客できない？

●国内は1000店舗を超え、16店舗しか増えず、飽和状態

●ローカライズメニュー、冷麺文化にも対応

●しかし、足元では、8月の実質賃金は1.4%減　8ヶ月連続マイナス

●三菱商事系ファンドを懸念

●タピオカブーム時の「ジ・アレイ」は現在も10店舗あり

●イートイン・テイクアウト・デリバリーの3毛昨

●「翠ジンソーダ」190円で客数が増えた

●フードコートで成立すれば、丸亀製麺とガチ勝負にもっていける

●しゃぶしゃぶ温野菜でも、マーラー鍋人気

●新潟のスーパーがジーに

●9月4日「串（くし）の日」で店内来客数が大幅増

●物語コーポ「ロース堂」は未だ1店舗のみ

●起業家向けの安価なコワーキングスペースに

●消費者の外食控えか？

●買収したクーデションは下期に貢献

●カウンターながら、タブレットやモバイルからのオーダー

●ラーメン店市場は、14年の1.6倍に

●異物混入で、25年3月から前年を割り続け

●「ポークステーキ 450g」 2,190円という安さ

●フードコート飲み、流行るか

●10月は、スパム・スパイシーなどハワイ寿司キャンペーン

●19年に三菱商事系ファンドが出資

●モンテは激安酒場「白木屋×バリヤス酒場」を続々出店中

●CKを持ち、厨房機材も軽い

●牛たん＆麦めしの提案で成長した