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外食ニュース

2023年2月

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●洋風FFは、羨ましくも140%。

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【今回のテーマは・・・?】 ●外食アワード2022 外食事業者部門 4名の喜びのスピーチ

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●オリジナル「肉寿司」は42店舗も残る。

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●仕入れ先や原価は営業秘密か?

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●これだけ騒がれているのに止まらない。

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●インスタには、ラーメン写真ばかりですが。

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●プラ蓋なしから進化。

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●丸の内ハウスで2店舗目。

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●バンコク日本人街を選ぶ。

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●パート・アルバイトは賞与で。

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●17年にトラウムと提携していた。

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●今まで金髪はダメだった。

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●顧客囲い込みのチャンス。

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●11時から営業。

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●ジョエル・ロブションをいち早く見つけた。

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●撤退したホノルルコーヒー社長も務めた。

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●21年12月に現行価格に上げた。

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●食を前面に打ち出す。

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●料理がクリエイティブ。

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●テイクアウト商品に10%オフ適用されず。

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●買収金額は非公開。

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●北米で、一風堂11店、JINYA57店。

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●有名焼肉店の食材も供給。

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●「餃子(6個)」は2度の値上げで230円→270円。

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●24時間営業もあり。

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●米山氏の持株、50%割れ。

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●「バーミヤン」の天津飯も。

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●鮮魚、精肉、キムチ、米の卸問屋直売。

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●野村證券出身。

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●また新しいことを始めた。

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●ヒレカツ丼は40円(税別)アップ。

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●鶏卵を使う商品は品切れ。

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●得意の公園再生事業。

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●「名物!ホルモン盛り合わせ」1,700円

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●ハイディ日高との業績の差。

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●警察が偽計業務妨害の疑いで捜査開始。

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●21年4月からりそな銀行出身社長に。

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●インスタから予約できる「TABLE REQUEST」。

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●期待はインバウンド客。

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●海外目標、80店舗。

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●「丹波黒どり農場」からの転換。

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●グルメサイトからのシフト急務。

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●最需要期で盛り返した。

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●1月も試練が続く。

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●24時間リアルタイムで予約可。

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●買収した「大吉」は、515店舗。

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●ハンバーガーは1年で55%も上がった。

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●抹茶クロワッサン、おむすびも販売。

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●22年11月、ベトナム・ハノイ、ニューヨーク3号店オープン。

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●1年以内閉店も3割以上。

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●前回の値上げは22年9月。

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●対策がアナログ的?

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●東南アジアの「ばり馬」もグループです。

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●ダンキンは、19店舗。

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●1月はCMの後押しで、前年プラス。

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●スシロー、県内に6店舗。

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●株式会社Good market & shopsが運営。

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●高級ふぐ店の可能性あり。

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●社保加入パートも対象。

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●学校給食も提供していた。

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●民事再生で子会社化していた。

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●バーガー好きに、まずは食べて!

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●最大で12.1%も。

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