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2023年2月03日(金)05:37 やじうま速報

長崎「魚屋の回転寿司 すし活」田中食品、破産。大手チェーン進出で追い込まれる。

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取材・執筆 : 加藤一 2023年2月3日

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 長崎で「魚屋の回転寿司 すし活」や「割烹たなか」を展開する田中食品株式会社(本社:長崎市、代表取締役社長:田中 達也)が、2月1日付けで長崎地裁に破産を申請し、破産開始の決定を受けた。東京商工リサーチが報じた。負債総額は約10億7千万円。

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 田中食品は1972年設立で、長崎の鮮魚・海産物などの直売「新鮮市場たなか」や食品製造の他に飲食店を展開していた。2008年には25億6千万円の売上があったが、22年には6億円に落ち込み、3期連続で赤字となっていた。コロナ禍での客数の落ち込みと、「スシロー」など大手回転寿司チェーンの参入でお客を奪われた模様。「スシロー」は長崎県内に6店舗ある。

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