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外食ニュース

2021年9月

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記事への評価 ★★★★★4.6

株式会社スパイスワークス(本社:台東区、代表:下遠野 亘)が、緊急事態宣言全面解除の10月1日から1億3千万円キャッシュバックキャンペーンを実地する。

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記事への評価 ★★★★★5.0

焼肉のタレのモランボン株式会社(本社:東京都府中市 代表取締役社長:全 峰碩)が、韓国居酒屋「KOREAN IZAKAYA (コリアンイザカヤ) ジャン」の3号店として「コレド室町...

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記事への評価 ★★★★★5.0

英国風パブ「HUB」を展開する株式会社ハブ(本社:東京都千代田区、 代表 取締役 社長:太田 剛)が、緊急事態宣言解除にともない10月1日から段階的に営業を再開するといち早く発表し...

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記事への評価 ★★★★★5.0

ベーカリー工場とコーヒー焙煎工場が一体となった日本初のインダストリアルカフェ「B²(ビースクエアード)」が2号店を東京・東陽町に10月9日にオープンさせる。

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記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社大庄(本社:東京都大田区、代表取締役社長:平 了寿)が、初の定食業態「定食のまる大」を10月4日(月)、東京・飯田橋駅前にオープンさせる。

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記事への評価 ★★★★★4.8

株式会社ヨシックスホールディングス(本社:名古屋市東区、代表取締役会長兼社長:吉岡 昌成)が、建設関連企業にリモート管理サービスを提供する株式会社 log build(本社:神奈川...

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記事への評価 ★★★★★5.0

コロワイドグループのかっぱ寿司(カッパ・クリエイト㈱ 本社:神奈川県横浜市、代表:田邊 公己)が、9月26日(日)の1日のみ、店内飲食限定で「寿司全皿半額」セールを全店で実施したこ...

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記事への評価 ★★★★★5.0

一般社団法人日本フードサービス協会(本部:東京都港区、会長:髙岡 慎一郎)による 協会会員社を対象とした外食産業市場動向調査2021年8月度は、全体売上は2020年をも下回り、91...

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記事への評価 ★★★★★4.4

個店クラスでは65%が時短協力金により黒字化。「飲食店リサーチ」を運営する株式会社シンクロ・フード(本社:東京都渋谷区、代表取締役:藤代 真一)が調査。

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記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社トリドールホールディングス(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長兼 CEO:粟田 貴也)は、孫会社のTam Jai International Co. Limited(譚仔國...

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記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社松屋フーズ(本社:東京都武蔵野市、代表取締役社長:瓦葺 一利)が、「プレミアム牛めし」を「牛めし」と改定して、380円(税込)の全国統一価格とする。9月28日(火)14時か...

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記事への評価 ★★★★★5.0

スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役最高経営責任者(CEO):水口 貴文)が、「スターバックス コーヒー キラリナ京王吉祥寺店」をティーに特...

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記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社コロワイド(本社:横浜市西区、代表取締役社長:野尻 公平)が、9月に行う第三者割当増資による調達資金が185億81百万円となると発表した。

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記事への評価 ★★★★★4.8

株式会社ゼンショーホールディングス(本社:東京都港区、代表取締役会長兼社長兼CEO:小川 賢太郎)が、日本食専門店事業を統括する株式会社ゼンショーファストホールディングスにすき家及...

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記事への評価 ★★★★★5.0

コロナ禍で「なじみの外食店」が減った人37.6%。新たにできた「なじみの外食店」の立地は「自宅や最寄り駅周辺」が圧倒的多数。ホットペッパーグルメ外食総研が調査。

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記事への評価 ★★★★★4.8

株式会社鳥貴族ホールディングス(本社:大阪市浪速区 代表取締役社長:大倉忠司)は、トリキバーガーを3ヶ年で直営店10~20店舗とし、その後はフランチャイズも加え展開を加速させる。2...

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記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社すかいらーくレストランツ(本社:東京都武蔵野市、代表取締役社長:大川原 利明)が、60歳以上のお客に渡している「プラチナパスポート」をガスト全店で利用可能とする。

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記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社ジェイグループホールディングス(本社:名古屋市中区、代表取締役: 新田 治郎)も、日本政策金融公庫から資本性劣後ローンで5億円を9月22日付けで調達する。

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記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社幸楽苑ホールディングス(本社:福島県郡山市、代表取締役社長:新井田 昇)が、「幸楽苑」とからあげ業態「幸楽苑のからあげ家」をミックスした「幸楽苑 since1954+幸楽苑...

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記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社ドムドムフードサービス(本社:神奈川県厚木市、代表取締役社長:藤﨑 忍)が、店舗流通ネット株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:戸所 岳大)のワンコイン開業サービスを...

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記事への評価 ★★★★★4.2

株式会社三光マーケティングフーズ(本社:東京都中央区、代表取締役:長澤 成博)が、香港の飲食企業である千源集團有限公司)と9月20日付で「東京チカラめし」の香港におけるマスターライ...

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記事への評価 ★★★★★5.0

ヤフー株式会社が、キャッシュレス決済サービス「PayPay」ボーナスが貯まる飲食店予約サービス「PayPayグルメ」を今秋スタートさせる。

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記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社 FOOD & LIFE COMPANIES(本社:大阪府吹田市、代表取締役社長 CEO:水留 浩一)が、「スシロー」中国1号店を9月22日に広州にオープンさせる。

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記事への評価 ★★★★★4.8

築地銀だこを展開する株式会社ホットランド(本社:東京都中央区、代表取締役社長:佐瀬 守男)が、9月16日(木)に、ハヤシライス専門店 「東京ハヤシライス」 を東京・新富町にオープン...

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記事への評価 ★★★★★4.8

コロワイドグループの株式会社フレッシュネス(本社:横浜市西区、代表取締役社長:斎藤 健太朗)が展開するハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」が、テイクアウトオンリーのチーズ...

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記事への評価 ★★★★★4.8

ソファYogibo(ヨギボー)を展開する株式会社ウェブシャーク(大阪市中央区、代表取締役社長:木村 誠司)が、運営するエッグウィッチ専門店「ドン・ウォーリー・エッグウィッチ」におい...

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記事への評価 ★★★★★4.8

デリバリー代行のウーバー・イーツが、9月28日から徳島県徳島市、島根県松江市、鳥取県鳥取市、福井県福井市でサービスを開始し、全国47都道府県でサービスを提供することになった。

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記事への評価 ★★★★★3.7

株式会社ONODERA ホールディングス(本社:東京都千代田区、代表取締役会長兼社長CEO:小野寺 裕司)が運営する高級寿司「銀座おのでら」で、10月8日(金)に回転寿司と立ち食い...

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記事への評価 ★★★★★4.7

株式会社ビーケージャパンホールディングス(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:ダニエル・リー)が、「バーガーキング」を9月23日(木・祝)の神奈川県横浜市「LICOPA鶴見店」新...

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記事への評価 ★★★★★4.8

LINE傘下のデリバリー代行、株式会社出前館(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:藤井 英雄)が、新株式の発行及び自己株式の処分を通じて、総額約 800 億円の資金調達を行うことを...

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記事への評価 ★★★★★3.5

メガジーのチタカ・インターナショナル・フーズ株式会社(本社:愛知県北名古屋市 代表取締役:角 嘉一郎)が、フランチャイジーとして運営している「天丼てんや」と、自社オリジナルブランド...

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記事への評価 ★★★★★5.0

SRSホールディングス株式会社(本社:大阪市中央区、代表取締役執行役員社長:重里 政彦)が、「和食さと下鳥羽店」を個室感のある座席を設けて、9月11日(土)にリニューアルオープンさ...

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記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社三光マーケティングフーズ(本社:東京都中央区、代表取締役:長澤 成博)は、民事再生手続中である株式会社海商(本社:静岡県浜松市、代表取締役:船坂 敏之)が会社分割して設立す...

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記事への評価 ★★★★★5.0

主な「酒場,ビヤホール(居酒屋)」運営会社は、売上高が3,903億7,400万円(前期比45.6%減)、最終利益は1,110億2,700万円の赤字(前期は103億6,500万円の赤...

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記事への評価 ★★★★★5.0

居酒屋「新時代」を展開する株式会社ファッズ(本社:愛知県安城市、代表取締役:佐野 直史)が、9月16日(木)に新ブランド1号店となる「酒場ブラジル 名駅本店」をオープンさせる。

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記事への評価 ★★★★★5.0

築地銀だこを展開する株式会社ホットランド(本社:東京都中央区、代表取締役社長:佐瀬 守男)が、9月17日(金)高知県初となる 油そば専門店「東京油組総本店 土佐組」をオープンさせる...

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記事への評価 ★★★★★5.0

東京都は緊急事態宣言の9月30日までの延長を受けて、9月1日~9月30日分の協力金の一部の早期支給を行う。

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記事への評価 ★★★★★4.8

株式会社リヴァンプ(本社:東京都港区、代表取締役社長 執行役員 CEO:湯浅 智之)が、オリジナル業態であるたまご料理専門店「エッグセレント」のテイクアウト専門店「eggcelle...

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記事への評価 ★★★★★4.8

株式会社プレナス(本社:東京都中央区、代表取締役社長:塩井 辰男)の定食レストラン「やよい軒」で、3種の『筋肉定食』を、9月17日(金)より新発売する。

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記事への評価 ★★★★★4.8

株式会社大戸屋(本社:神奈川県横浜市 代表:蔵人 賢樹)が、10月1日(金)にイオンモール高崎店(群馬県高崎市)のフードコートに、大戸屋初となる新店舗をオープンさせる。

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記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社髙島屋の連結子会社である株式会社アール・ティー・コーポレーション(本社:東京都中央区、代表取締役社長:花谷 聡子)が、7月31日に東京・表参道でオープンさせたレストラン&デ...

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記事への評価 ★★★★★5.0

街角景気は地域の景気に関連の深い動きを観察できる立場にある人々から聞いた景気判断。2021年8月は、3ヶ月前と比較しての景気の現状判断は飲食関連では、21.1ポイントで7月から19...

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記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社WDI(本社:東京都港区、代表取締役:清水 謙)が、カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」の新業態「1978年渋谷で生まれたスパゲティ」を10月、世田谷区北沢にて第1号店を...

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記事への評価 ★★★★★5.0

日本最古のハンバーガーチェーン「ドムドム」を運営する株式会社ドムドムフードサービス(本社:神奈川県厚木市、代表取締役社長:藤﨑 忍)が、フィッシュバーガー「丸ごと!!カレイバーガー...

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記事への評価 ★★★★★5.0

とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、アークダイニング株式会社(本社:東京都千代田区、代表:渡部 貴)は、スンドゥブ定食専門店...

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記事への評価 ★★★★★5.0

21年1~8月の飲食業倒産(負債1,000万円以上)は447件。前年同期比23.3%減と協力金など支援で落ち着いている。しかし、「緊急事態宣言」と「まん延防止等重点措置」の適用地域...

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記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社きちりホールディングス(本社:大阪市中央区、代表取締役社長:平川 昌紀)が、定款の一部変更を行い、「酒類の販売」業務を加えた。

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記事への評価 ★★★★★4.8

株式会社松屋フーズ(本社:東京都武蔵野市、代表取締役社長:瓦葺 一利)が、9月6日(月)午前10時より牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」、とんかつ専門店の「松のや」より、弁当...

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記事への評価 ★★★★★4.8

株式会社グリップセカンド(本社:東京都豊島区、代表取締役社長:金子 信也)が9月27日(月)、東京・北青山の商業施設「ののあおやま」内に約50坪のブルワリー併設のレストラン「RAC...

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記事への評価 ★★★★★4.5

株式会社三光マーケティングフーズ(本社:東京都中央区、代表取締役:長澤 成博)が、社名を英文表記に変更し「株式会社 SANKO MARKETING FOODS」とする。

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記事への評価 ★★★★★4.8

JR九州フードサービス株式会社(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:小濵 和彦)が、博多駅構内のポップアップショップで大人気だったラーメン「明鏡志水(めいきょうしすい)」を通常店舗...

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記事への評価 ★★★★★5.0

GOSSO株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役:藤田建)が、9月9日(木)に、「0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」の30店舗目として、池袋西口店をオープンさせる...

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記事への評価 ★★★★★5.0

店舗デザイン・プロデュースや飲食店経営株式会社カームデザイン(本社:大阪市西区、代表取締役:金澤 拓也)が、音楽のエイベックスとコラボしたコーヒーショップ「GOOD SOUND C...

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記事への評価 ★★★★★3.8

株式会社一家ダイニングプロジェクト(本社:千葉県市川市、代表取締役社長:武長 太郎)は、株式移転により10月1日に設立する持株会社である「株式会社一家ホールディングス」が東証一部へ...

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記事への評価 ★★★★★5.0

G-FACTORY株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:片平 雅之)が、株式会社ヴィア・ホールディングス(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:楠元 健一郎)とコラボして、「...

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記事への評価 ★★★★★4.9

株式会社ジェイグループホールディングス(本社:名古屋市中区、代表取締役: 新田 治郎)が、中華「大阪王将」のフランチャイズ加盟店として名古屋・黒川店を8月31日にオープンさせた。

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記事への評価 ★★★★★4.0

しゃぶしゃぶ「木曽路」などを運営する株式会社木曽路(本社:名古屋市昭和区、代表取締役社長:内田 豊稔)が、 野村證券を引受先として新株予約権を発行し、87億51百万円を調達する。

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記事への評価 ★★★★★2.5

株式会社海帆( 本社: 愛知県名古屋市、代表取締役社長:國松 晃)が、TB1株式会社(本社:東京都中央区、代表:豊崎 修)が親会社ではなくなったと発表した。

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