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外食ニュース

2018年10月

外食ニュース

2018年10月31日(水)16:38

  • IR情報

幸楽苑HD、創業3代目が社長就任。

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株式会社 幸楽苑ホールディングスが、代表取締役の異動を発表した。11月1日付けで、代表取締役社長の新井田 傳(にいた つたえ)氏は、代表取締役会長となり、代表取締役副社長の新井田 ...

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ユナイテッド&コレクティブ株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:坂井 英也)のハンバーガー店「the 3rd Burger」がバンズを使わない低糖質なローカーボバーガーの新商品「...

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「餃子の王将」を展開する株式会社 王将フードサービス(本社:京都市山科区、代表取締役社長:渡邊 直人)が、2019年3月期第2Q(2018年4~9月)決算を発表した。売上高408億...

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株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:久保 征一郎)が2019年3月期第2Q(2018年4~9月)決算を発表した。売上高160億4百万円、8.9%減。営業利益10...

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元大相撲力士 貴闘力忠茂が展開する焼肉ドラゴ八丁堀店が、10月29日に~ブ厚い焼き肉~「貴闘炎 八丁堀店」としてオープンさせる。。貴闘炎は、希少部位にこだわった分厚い焼肉をリーズナ...

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株式会社モスフードサービス(本社:東京都品川区、代表取締役社長:中村 栄輔)は、モスバーガーの 2 店舗で発生した食中毒事故に伴うフランチャイズ加盟店に対する営業補償を行うために特...

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酒類小売の株式会社やまやと、その連結子会社のチムニー株式会社が、株式会社つぼ八(本社:東京都中央区、代表取締役社長 塩野入 稔)の株式を取得することについて、日鉄住金物産株式会社と...

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株式会社幸楽苑ホールディングス(本社:福島県郡山市、代表取締役社長:新井田 傳)が、2019年3月期 第2Q(2018年4~9月)決算短信を発表した。売上高202億26百万円、3....

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国内外にレストランを展開する株式会社WDI(本社:東京都港区、代表取締役:清水 謙)が、点心専門店「添好運(Tim Ho Wan)」をカナダで展開するためカナダ・トロントに100%...

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株式会社アントワークス(所在地:東京都中野区、代表取締役:早川 秀人)が運営する丼チェーン「伝説のすた丼屋」が、リニューアルしたお台場の商業施設「ダイバーシティ東京 プラザ」に国内...

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パナソニックのグループ企業、パナソニック コネクティッドソリューションズ社が、中国の火鍋チェーン「海底撈(かいていろう)」に厨房の自動化システムを納入すると発表した。10月28日に...

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一般社団法人日本フードサービス協会(略称:JF=ジェフ 本部:東京都港区 会長:髙岡慎一郎)は協会会員社を対象とした外食産業市場動向調査2018年9月度の集計結果をまとめた。9月は...

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「博多一風堂」を展開する株式会社力の源ホールディングス(本社:福岡市中央区、 代表取締役会長兼社長:河原 成美)傘下の株式会社力の源カンパニーが、 現在都内に2店舗を展開する「博多...

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the 3rd Burger(ザ・サードバーガー)を首都圏6店舗展開するユナイテッド&コレクティブ株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:坂井 英也)が、バンズを使わない低糖質な『...

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モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス(本社:東京都品川区、代表取締役社長:中村 栄輔)が、11月21日(水)までに、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、ドリンク...

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飲食店に特化したリサーチサービス「飲食店リサーチ」を運営する株式会社シンクロ・フード(本社:東京都渋谷区、代表取締役:藤代真一)は、飲食店.COM会員(飲食店経営者・運営者)269...

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株式会社ペッパーフードサービス(本社:東京都墨田区、代表取締役社長CEO:一瀬邦夫)が、11月3日(土)いきなり!ステーキ品川シーサイドフォレスト店にて、『レストランにて24時間で

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270円均一焼鳥チェーン「鳥二郎」などを展開する株式会社ダイナミクス(本社:京都市中京区、代表取締役:橋本 秀恒)が、「鳥二郎 御徒町研修センター店」をドリンク全品200円(税抜)...

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 「焼肉屋さかい」、「村さ来」など全国で約700店舗を展開する株式会社ジー・テイスト(本社:愛知県名古屋市、代表取締役:阿久津 貴史)が、ミシュラン2ツ星レストラン「ドミニク・ブシ...

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株式会社ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)は、 クラフトビール常飲者を対象としたクラフトビールの実態調査を実施した。対象は、一都三県在住の20~59歳の男女、 クラフトビールを...

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株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス(本社:東京都品川区、代表取締役社長:岡本 晴彦)は、アメリカを中心に、世界で74店舗を展開する老舗ステーキハウス「Morton'...

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カレーハウスCoCo壱番屋を展開する株式会社壱番屋が、社長交代を発表した。代表取締役副社長の葛原 守(くずはら まもる)氏が代表取締役社長に就任する。

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「くいもの屋 わん」など全国チェーンの飲食店307店舗を展開する株式会社オーイズミフーズ(本社:神奈川県厚木市、代表取締役:大泉 賢治)が、新業態の割烹スタイルの居酒屋

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株式会社リンガーハット(本社:長崎県長崎市 代表取締役社長:秋本英樹)が、具材たっぷりの"ソース"に、季節の野菜でつくる"デリ"と、こだわりのオリジナルヌードルをワンボウルで提供す...

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「町田商店」などラーメン店の直営やプロデュースを行う株式会社ギフト(本社:東京都町田市、代表取締役社長:田川 翔)が10月19日、東証マザーズに上場した。初日の

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バル横丁シリーズを展開する空間プロデュースする株式会社インプライズ(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:大野博司)が、JTBグループで旅行・ライフスタイル情報を提供する株式会社JT...

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ファーストキッチン株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役:紫関 修)が、来店者自身が注文と決済を事前に済ませ商品を受け取る無人レジによる営業検証実験を10月11日(木)に東京都江...

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ソフトウェア開発の株式会社ジャストシステムが、20歳~39歳の男女1,200名を対象に『お一人様消費とSNS投稿に関する実態調査』の結果を発表した。お一人様は積極的にSNSで店舗情...

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 カゴメ株式会社 (代表取締役社長:寺田直行、本社:愛知県名古屋市) 2019年5月18日(土)、19日(日)に、日本一のオムライスを決める実食イベント「カゴメ オムライススタジア...

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飲食店に特化したリサーチサービス「飲食店リサーチ」を運営する株式会社シンクロ・フード(本社:東京都渋谷区、代表取締役:藤代真一)が、飲食店.COM会員を対象に、メニュー開発に関する...

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株式会社あきんどスシロー(本社:大阪府吹田市、代表取締役社長:水留 浩一)は、10月16日(火)に関西テレビ・フジテレビ系列「有吉弘行のダレトク!?」番組内の新商品を開発する中で

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株式会社YOPU(本社:東京都新宿区、代表取締役:趙 宣燁)が、韓国NO.1チーズドッグブランド「88hotdog(パルパルホットドック)」日本1号店を9月22日(土)

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東京、神奈川を拠点とする不動産会社、リストプロパティーズ株式会社(本社:横浜市、代表:北見尚之)が横浜マリンタワー運営事業の優先交渉権者に決定した。契約期間は2020年4月1日から...

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株式会社にっぱん(本社:東京都千代田区、代表:近藤洋一)が、10月4日に寿司職人を目指す人のための研修店舗「寿司 魚がし日本一 高田馬場 アカデミー」をオープンした。

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株式会社ゼンショーホールディングス(本社:、代表取締役会長兼社長兼CEO:小川 賢太郎)が、米国、カナダ、オーストラリアで寿司のテイクアウト店を4千店展開する Advanced F...

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 「カフェ ラ・ボエム」「モンスーンカフェ」「権八」など国内、 L.A.に54店舗のレストランを展開している株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区、代表取締役社長:長谷川耕...

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株式会社クリエイティブプレイス(本社:東京都港区、代表取締役:中村 雄斗)が運営する、日本酒が原価で飲める居酒屋「日本酒原価酒蔵」全店での総来店人数が50万人を突破したことを記念し...

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天然とんこつラーメン「一蘭」を運営する株式会社一蘭(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:吉冨 学)は、親子連れのお客様に10月より「お子様ラーメン(無料)」を全店へ導入した。

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丸亀製麺などを運営する株式会社トリドールホールディングス(本社:神戸市中央区、代表取締役社長:粟田 貴也)が、カンボジア・プノンペンで、飲食マネジメントのプロを育てる

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サントリービール株式会社が、「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2018」の樽生を「MASTER'S DREAM HOUSE」(東京・丸の内)「同 N...

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「東京豚骨ラーメンばんから」を運営する株式会社 花研(本社:東京都豊島区 代表取締役:草野 直樹)が、「ラーメンレンタル」という新しいFC制度をスタートさせた。50年以上のノウハウ...

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株式会社 リンガーハットが2018年2月期第2Q(2018年3月~8月)の決算を発表した。売上高235億72百万円、3.6%増。営業利益10億82百万円、23.3%減。経常利益10...

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株式会社DDホールディングスが2018年2月期第2Q(2018年3月~8月)の決算を発表した。売上高258億30百万円、23.9%増。営業利益12億40百万円、22.8%減。11億...

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株式会社SeeD(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:中田 強太)が、羽田市場から届けられる"超速鮮魚"と、熟成された日本酒のペアリングを提供する本格居酒屋『SAKANAKANA』...

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株式会社サイゼリヤが2018年8月期決算を発表した。売上高1540億63百万円、3.9%増。営業利益86億40百万円 、23.0%減。経常利益88億95百万円、25.2%減。最終利...

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「出前館」を運営する夢の街創造委員会株式会社(本社:大阪市中央区、代表取締役社長 :中村 利江)が、2018年8月期決算を発表した。売上高54億30百万円、9.8%増。

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株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:久保征一郎)が、宴会後の二次会のお店探しや、仕事帰り間際に決まった飲み会など急な店探しの場面でスマートかつリアルタイムに予約...

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「食べログ」を運営する株式会社カカクコム(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:畑 彰之介)が、シンガポールでレストラン向けセルフオーダーシステムを展開するTabSquare Pte...

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「道頓堀 穴子家」「しろや 北新地」(大阪)、「しろや 新宿」(東京)を運営する株式会社ファイン・プランニング(本社:大阪市淀川区、代表取締役:今田 義幸)が、10月17日に「鉄板...

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株式会社ゼットン(本社:東京都港区、代表者:鈴木 伸典)が、認定特定非営利活動法人 Ocean's Loveのサポーターとして、知的障がいのある子供たちによって運営するカフェ「Al...

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ロイヤルホールディングス株式会社(代表取締役社長兼COO:黒須 康宏)の100%子会社である株式会社テン コーポレーション(代表取締役社長:村松 益次)が、10月10日に「天丼てん...

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「塚田農場」の株式会社エー・ピーカンパニーが2018年9月次営業レポートを発表した。既存店では台風の影響もあり客数11.1%減と2桁マイナスとなった。客単価も0.3%減で、売上高1...

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SRSホールディングス株式会社(本社:大阪市中央区、代表取締役執行役員社長:重里 政彦)100%子会社のサトフードサービス株式会社(所在地:大阪市中央区)が、家族の食事の支度や子ど...

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築地で80年の歴史がある老舗仲卸(米川水産株式会社)を子会社に持つ株式会社大庄(本社:東京都大田区、 代表取締役社長:平 了寿)が、 10月11日(木)の豊洲市場開場を記念し、

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婚活応援酒場「相席屋」やスタンディングバー「The Public stand」などを運営する株式会社セクションエイト(本社:東京都品川区、代表取締役社長:安田 隆之)が、未経験でも...

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株式会社吉野家ホールディングス(本社:東京都中央区、代表取締役社長:河村 泰貴)が2019年2月期第二Q(2018年3~8月)業績を発表した。売上高1003億39百万円、2.7%増...

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株式会社きちり(本社:大阪市中央区、代表取締役社長:平川 昌紀)が、イタリア食材マーケットを展開するイータリー・アジア・パシフィック株式会社(本社:東京都渋谷区、社長:西条 真義)...

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株式会社鳥貴族が、2018年9月の月次実績を発表した。既存店では、客数15.3%減、客単価2.5%増で、売上高13.1%減となった。9ヶ月連続のマイナス。9月の新店は6店舗に止まり...

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スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社(本社: 東京都品川区、代表取締役最高経営責任者(CEO): 水口 貴文)が展開する「スターバックス リージョナル ランドマーク ストア...

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日本マクドナルドホールディングス株式会社が2018年9月月次動向を発表した。既存店では客数1.0%増だが、客単価7.3%も増加し、売上高8.4%増となった。34ヶ月連続の対前年同月...

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株式会社Sfida Fabbrica(本社:東京都中央区、代表取締役社長:前田 和彦)が運営し、RK(長野県軽井沢町)のデザイナー小板橋 龍氏がデザイン、プロデュースをした"五感で...

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株式会社串カツ田中ホールディングス(本社:東京都品川区、代表取締役社長:貫 啓二)が2018年9月の月次報告を発表した。既存店で客数99.6%、客単価95.7%で、売上高95.3%...

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LINE株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:出澤 剛)は、LINEを通じてあらゆる飲食店での注文が可能な世界を実現する「LINEオーダー」構想を立ち上げ、2017年7月か...

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株式会社モスフードサービス(代表取締役社長:中村栄輔、本社:東京都品川区)が、モスバーガーで8月に発生したO121による食中毒事故の経過と再発防止対策について発表した。

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京都を中心に松阪牛一頭をまるごと楽しめる焼肉店などを展開するWHAT'Sグループ(本社:京都市東山区、代表取締役:藤井 達哉)が、松阪牛の旨みを"寿司"で味わい尽くす肉寿司専門店「...

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株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:久保征一郎)と、Instagramは、レストラン予約機能で連携することを発表した。

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株式会社マトリクスダイナース(本社:東京都渋谷区、代表:松本 松二)が、 2018年10月2日(火)に生ラムジンギスカン専門店『羊一 新宿店』をオープンさせる。 渋谷店、五反田店、...

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株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長:大櫛顕也)と一般社団法人日本唐揚協会(会長兼理事長:やすひさてっぺい)は、毎年10月を「から揚げ強化月間」とし、「鶏のから揚げ」に関する意識...

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野村不動産株式会社(本社:東京都新宿区、取締役社長:宮嶋 誠一)は、2012年から首都圏を中心に展開する都市型商業施設「GEMS(ジェムズ)」シリーズにおいて、関西初出店となる「G...

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楽天株式会社(本社:東京都世田谷区、代表取締役会長兼社長:三木谷 浩史)が、10月1日(月)より、株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:久保征一郎)が運営する「ぐ...

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今すぐ働けるワークシェアアプリ「タイミー」を運営する株式会社タイミー(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:小川 嶺)が、今年8月のアプリリリースからわずか1ヶ月半で導入実績100社...

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ロイヤルホールディングス株式会社のグループで、「天丼てんや」を展開する株式会社テン コーポレーションが、完全キャッシュレスのセルフタイプ型「大江戸てんや」を10月2日(火)にオープ...

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株式会社ホットランド(本社:東京都中央区、代表取締役社長:佐瀬 守男)が、お好み焼飲食店「ごっつい」を首都圏に14 店舗を展開する株式会社アイテム(本社:東京都港区、代表取締役:伊...

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「カフェ ラ・ボエム」「モンスーンカフェ」「権八」など国内、 L.A.に56店舗のレストランを展開している株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区、代表取締役社長:長谷川耕造...

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キリンビール株式会社(社長 布施孝之)は、4種のクラフトビールの提供ができる「Tap Marché(タップ・マルシェ)」に、さらに扱い店を広げるため2種類でも提供が可能な小型の2タ...

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