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取材・執筆 : 加藤一 2018年10月2日執筆
株式会社ホットランド(本社:東京都中央区、代表取締役社長:佐瀬 守男)が、お好み焼飲食店「ごっつい」を首都圏に14 店舗を展開する株式会社アイテム(本社:東京都港区、代表取締役:伊原 純子)の全株式を取得し、子会社化することを決めた。
お好み焼飲食店「ごっつい」は、直営6店舗、のれん分け8店舗を展開。2018年3月期売上高4億41百万円、経常利益6百万円。名物は山芋を混ぜたふわふわの「ごっつい焼き」。俳優の伊原剛志さんが経営ということで話題となった。ホットランドの取得価格は5億円。
「築地銀だこ」は、同じく「粉×鉄板×ソース」で事業展開している「ごっつい」と融合させ、粉モン領域を広げていく。

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