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外食ニュース

2016年8月

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本格ジビエ料理「肉バル・ジビエ アンタガタドコサ」恵比寿店では、9月6日(火)までの期間限定で6種類の「オリジナル スパイスカクテル」を提供する。運営するのは、株式会社

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地方の優れた食材を和・洋様々な調理法で素材の魅力を提案するファーマーズレストラン「tetote」が9月1日(木)に銀座にオープンする。同店は、文化の啓蒙と継承を

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株式会社第一興商(東京都品川区 代表取締役社長:林 三郎氏)は、"日本一美味しいハイボールが飲める店"をコンセプトに、ブラックニッカ史上最強炭酸スプラッシュタワーを設置する

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飲食店の企画開発・総合プロデュースなどを展開する株式会社アビリティアソシエーション(代表取締役:朝里 勇人氏、本社:東京都新宿区)は、どて煮専門店「名古屋味噌 どて子」を8/25(...

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広東料理の「銀座芳園」の姉妹店となる「銀座夜市」が8月25日(木)、銀座7丁目にオープンした。「銀座夜市」は、"ラグジュアリーな大人の屋台"をテーマにしたオリエンタルな空間で、スッ

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ビール好きにはたまらない食べ歩きイベント「恵比寿の料理人が考える!ヱビスビールに合う逸品グランプリ」が9月1日(木)から9月19日(月・祝)まで開催される。主催

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熟成肉専門店「エイジング・ビーフ歌舞伎町」は、8月22日(月)~9月30日(金)までの期間限定で、独自にメニュー開発した「低糖質焼肉」コースの提供を行う。近年、糖質を抑えた食事が健...

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株式会社レインズインターナショナル(本社:横浜市西区・代表取締役社長 根本寿一氏)は、運営する「牛角」にて、8月29日(月)『焼肉の日』に、朝から晩まで焼肉三昧で3食心ゆくまで焼肉...

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ワタミ株式会社は、カジュアルダイニングレストラン&バー「TEXMEX FACTORY(テクスメクス ファクトリー)」を8月22日(月)に渋谷区神南にオープンする。アメリカ発祥

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神田小川町の「サカキラボ LAB and Kitchen」で8月20日(土)、リンゴで作る微発泡酒「シードル」30種を飲むことができるイベント「Cider Jam Session」...

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8月27日(土)、日本酒片手に「珍しく」「怪しい」「食べたことのない」珍肉を食べるイベント「日本酒を飲みながら珍肉を食す会 Vol.2 ~珍肉×日本酒オリンピック~」が、

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ノスプロダクター株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:小野坂 直之)が展開する"「ちょっといいコトがあった日」を皆さまのハレノヒに。"をテーマとしたフード

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海外では既に大人気の裸のレストラン「THE AMRITA」が、7月29日(金)に麻布十番にオープンした。同店は、「神々に最も近い自然なスタイル」で食事やイベントを楽

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神奈川県内で、15の飲食店を展開する株式会社若竹(所在地:神奈川県横浜市、代表取締役:田口 優英氏)は、創業63年を迎える干物製造の株式会社伴助(所在地:

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株式会社ガーデン(本社:東京都新宿区、川島賢代表)が7月11日付けで、「元祖中洲屋台ラーメン 一竜」を運営する株式会社トライアングルの全株式を取得し、完全子会社

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NYミシュラン三つ星を11年連続で獲得する高級レストラン「ジャン・ジョルジュ」の東京店などを展開する株式会社ノバレーゼ(東京都中央区、荻野洋基社長)は、女性

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株式会社スパイスワークス(本社:東京都台東区、代表取締役社長:下遠野 亘氏)は、8月6日(土)に新業態「牛タン工房 鎌倉ハム」を荻窪にオープンする。同社が1年

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