外食ニュース
2013年11月
カッパ・クリエイトホールディングス株式会社と元気寿司株式会社は、29日に行われた両社の取締役会において、業務提携契約を締結することを決議したと発表した。今後
パイナップルケーキのNo1ブランド「SunnyHills(サニーヒルズ)」(微熱山丘/本社台湾)が南青山に12月21日(土)、 「SunnyHills at Minami-Aoya...
大阪府が推進する「中之島にぎわいの森プロジェクト」における集大成として、株式会社ケー・エキスプレスは、12月15日(日)より「中之島 LOVE CENTRAL(ラブセントラル)」
オレンジとコニャックのプレミアムリキュール「グラン マルニエ」では、12月31日(火)まで、「グラン マルニエ」を使用した様々なカクテルやクレープが楽しめるポップ・アップ・カ
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社では、キューバン・ラム「ハバナクラブ」をベースとしたカクテルの独創性を競う国内大会「ハバナクラブ カクテル コンテスト 2014」を開催す
株式会社レインズインターナショナルは「牛角」にて「男牛角(おとこぎゅうかく)」と題し、男性をメインターゲットとした冬限定メニューを、11月27日(水)よりスタートさせた。今回
株式会社セクションエイトは、株式会社サミーネットワークスが運営する、パチンコ・パチスロオンラインゲーム「777(スリーセブン)タウン」シリーズ及びラーメン店経営ゲームア
株式会社WDI JAPANは、ウルフギャング・ステーキハウスを展開するWolfgang's Steak International, Inc.との合弁会社 Wolfgang's S...
板前寿司ジャパンは、12月1日(日)より個人のお客様に好評の「出張板前寿司」をスケールアップし、法人にも対応できる「新・出張板前寿司」をスタートさせる。「新・出張板前
株式会社ペッパーフードサービスは、新業態となる炭焼き立ち食いステーキ店「いきなり!ステーキ」銀座4丁目店を12月5日(木)にオープンする。 同店では、300g以上の好
一般社団法人日本フードサービス協会は、2013年10月の協会会員社の動向を発表。全業態では、客数3.4%減、客単価1.8%増、店舗数1.2%増で、売上高1.6%減。売上
株式会社くらコーポレーションは、12月2日(月)より「無添くら寿司」全店舗において、プレミアムコーヒー「KULA CAFE」として、「プレミアホット珈琲」「プレミアホットラテ」など
アイリッシュ・ウイスキー「ジェムソン」では、12 月2 日(月)、下北沢の「CAFÉ KICK」にて、「MOVEMBER PARTY」を開催。「MOVEMBER(モーヴェンバー)」...
日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社は、新業態店舗「KFC鶏から亭」の第2号店「KFC鶏から亭 アピタ日吉店」を11月28日(木)、第3号店「KFC鶏から亭 梅屋敷店」を
デニーズでは、11月26日(火)より、「Winter Special 」メニューを販売開始する。今回の目玉は、「ドライエイジングビーフ」。ドライエイジング製法で熟成させたアメリカ産...
マイボイスコム株式会社は、『外食』に関してインターネット調査を実施し、12,128件の回答を集めた。まずは、外食する頻度、1回あたりの支出額を調査。外食する人は、昼食
南青山のトリュフ料理専門店「Terres de Truffes, Tokyo(テール・ド・トリュフ 東京)」では、11月26日(火)~12月19日(木)まで、オープン1周年を記念し...
外食新世代若手を束ねる辛口ブラックリーダー、「ロードサイドのハイエナ」こと、株式会社エムグラントフードサービス 井戸実氏と、数々のM&Aを仕掛ける、「あまのじゃく王子」こと
2014年1月18日(土)から一週間、パリの街がラーメン一色に染まる食のイベント、パリ・ラーメンウィーク「Zuzutto」が初開催される。「Zuzutto」とは、クールジャパン戦略...
「キリン イチバン」ブランドで330mlと640mlの瓶2種を日本料理店など向けにプレミアムビールとして11月18日から販売を始める。価格はタイ国産ビールより約5割高の
リードオフジャパン株式会社は、フランス産リキュール 「キューゼニア クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン 16°/20°」を新発売する。同商品の特徴は、16°は、アルコール度数低
株式会社ロッテリアは、いい肉(1129)の日である11月29日(金)より今年一年がんばった人への"ご褒美"バーガーとして、「黒毛和牛ハンバーグステーキバーガー(ダブルトリ
2013年11月13日(水)16:02
アカデミー賞公式シェフが手掛ける最新ブランド「ウルフギャング・パック PIZZA BAR」、11/15(金)オープン。
お酒を割る炭酸飲料「ハイサワー」を販売する博水社は、「ハイサワー 美尻カレンダー2014」を制作、11月13日(水)から同社HPで販売を開始した。「美尻カレンダー」の制作
株式会社リビエラ東京は、ボジョレーヌーボーの解禁を祝う、1日限りのスペシャルイベント「ボジョレーヌーボーフェスタ 2013」を「リビエラ青山」にて11月21日(木)に開催。当日
外食関連の3ヶ月前と比較した景気の現状判断は9月より2.2ポイント改善し、45.7ポイント。6月から5か月連続で横ばいを示す50ポイントを割り続けている。10月は台風の影響で
スターバックス コーヒー ジャパン株式会社は、"Your Neighborhood and Coffee" をコンセプトにした「インスパイアード バイ スターバックス」の2号店 「...
株式会社ダイナックは、11月1日(金)より『【宴活宣言】忘年会・新年会幹事様応援サイト』を開設し、本格的に年末・年始の宴会需要対策をスタートさせた。 同サイトは「倶楽
養老乃瀧株式会社は、グループチェーン「養老乃瀧」、「だんまや水産」「魚彦」の55店舗にて、「2013-2014 忘・新年宴会 早割りプラン」の提供を開始した。同プランは、こ
株式会社三光マーケティングフーズが2013年7~9月の3ヶ月業績を発表。売上高51.29億円、17.2%減。営業赤字5.76億円、前年は黒字0.39億円。居酒屋業態の
イオングループの酒類小売チェーンのやまや(仙台市、山内英靖代表)が11月7日、居酒屋「はなの舞」を展開する東証2部のチムニー株式会社(東京都墨田区 和泉學代表)を買収すると発表した...
日本マクドナルドホールディングス株式会社が2013年1~9月の9ヶ月連結業績を発表。売上高1973.52億円、10.6%減。営業利益107.74億円、39.2%減。既存店では
株式会社APカンパニーが2013年4~9月の6ヶ月連結業績を発表。売上高71.66億円、36.6%増。営業利益3.46億円、2.8%増。既存店では客数5.6%増、客単価2.0%減で
「Casval 築地店(キャスバル)」では、「日本ワイン試飲会」を11月16日(土)開催する。同イベントは、20種ほどの日本ワインとワインに合うおつまみをビュッフェ形式で、参加料
スターバックスコーヒージャパン株式会社が2013年4~9月の6ヶ月業績を発表した。売上高636.73億円、10.3%増。営業利益73.75億円、28.6%。売上高営業利益率は11....
株式会社博水社はメルシャン株式会社と共同で、「ワイン」と「ハイサワー」を組み合わせたカクテルの共同販促を、11月23日(土)~27日(水)に開催される「五反田肉祭り」
"夜カフェ"の元祖「宇田川カフェ」を展開する株式会社エル・ディー・アンド・ケイは、11月22日(金)にカフェ&ダイナー「FLAMINGO」、11月29日(金)にカフェ・レストラン「...
株式会社吉野家ホールディングス100%子会社の株式会社吉野家インターナショナルは、今年3月9日にカンボジアの飲食企業であるMEAS DEVELOPMENT CO,.LTD.と
ダイヤモンドダイニンググループはAndroid版スマートフォン用無料アプリ『即飲み』をGoogle Playにてリリースした。同アプリは、来店直前に複数店舗に空席確認し時間を
新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」の受賞セレモニーが11月4日に行われ、最優秀料理人に送られる賞「レッドエッグ」に「レストラ
株式会社ミツハシは、ミツバチワークス株式会社が運営する国内最大級のブログサービスDECOLOGで料理ブログ人気NO.1ブロガーの「yuuki.ちゃん」とコラボレーションした
"ニューヨークの朝食の女王"こと、ベーカリーレストラン「Sarabethʼs(サラベス)」は、日本初上陸店である「ルミネ新宿店」の1周年を記念したオリジナルメニュー「アップルスフレ
ワタミフードサービス株式会社と株式会社よしもとクリエティブ・エージェンシーが行っている「食」と「笑い」で日本を元気にしていくプロジェクトとして発足した「ワタミ×よしもと お
ロイヤルホストは、お客様により快適な空間で、楽しく豊かな食事をしてもらえるレストランらしい環境づくりをすすめるため、11月1日(金)より、全228店舗の客席を禁煙にし
株式会社ダイヤモンドダイニングが運営する銀座「WINEHALLGLAMOUR」では、ボジュレーヌーヴォー解禁日である11月21日(木)にボジョレーヌーヴォーの1000円飲み放