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外食ニュース

2015年11月

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JR東日本グループであるジェイアール東日本フードビジネス株式会社は、首都圏のエキナカを中心に展開する「ベッカーズ」において、2015年12月1日(火)より、「ザ★ロックマウンテ

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株式会社すかいらーくは、50代以上に特化した採用サイトをオープンした。同社は2015年9月、正社員およびクルーの定年を65歳まで延長するとともに、65歳以降70歳までの再雇用制度を

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セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ・ワールドワイド・ジャパン株式会社は、日本1号店となる渋谷店のオープン日にあたる12月4日(金)をエスプレッソデーに制定し、当日限定

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株式会社ドトールコーヒーは、11月26日(木)~12月26日(土)までの期間、全国の「ドトールコーヒーショップ」にて、「DOUTOR Christmas Campaign 2015...

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日本サブウェイ株式会社が展開する、サンドイッチ・チェーン「サブウェイ」は、11月27日(金)~11月29日(日)3日間限定で、肉づくしのサンドイッチのみを販売する"肉のSUBWAY...

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東海エリア初出店となる「YEBISU BAR(ヱビスバー)」。名古屋駅太閤通口側のレストランゾーン「名古屋うまいもん通り」と同日の12月11日(金)にオープン。「YEBISU BA...

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アークランドサービス株式会社が運営するとんかつ専門店「かつや」は、2015年12月4日(金)より「年末感謝祭」を実施する。「かつや」では、日頃のご愛顧に対する感謝の気持ちを込

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カスタムチョップドサラダ専門店。「丁寧に手作りした本物の味を、カジュアルに提供する」事を目指し、合成保存料、着色料は一切不使用なのはもちろんのこと、できるだけ作り置き

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ダイヤモンドダイニングが運営する「隠れ房」ブランド7店舗目。店内は自然の美をモチーフに天然木のインテリアや天然石の壁で温かな雰囲気を演出しつつ凛とした日本の美しい風景を

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湘南エリアで好評の海鮮浜焼き食べ放題「湘南浜焼きセンター 海女小屋」が、2号店となる「沼津浜焼きセンター 海女小屋」をオープン。南伊豆の現役海女さんが全面プロデュースし

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フランチャイズ支援事業を行う、株式会社パワフルブレーンズは、熟成牛ステーキ専門店「ゴッチーズビーフ」業態について既に業務提携をしていた株式会社ゴリップと、牛カツ専門店

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ロイヤルホールディングス株式会社の100%子会社である株式会社テン コーポレーションが運営する「天丼てんや」各店では、12月10日(木)より、冬の贅沢な海の幸が詰まった『蟹・

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カジュアルイタリアンレストラン「カプリチョーザ」は、11月25日(水)より、から冬の季節メニュー『冬野菜とタラ、白インゲン豆のトマトソーススパゲティ』と『ピエモンテ風 冬ネ

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タイの人気料理「プーパッポンカレー(ワタリガニのカレー炒め)」やオリジナル料理「爆裂パクゴレン」、豪快な超巨大ロブスターを使った料理など、新アジアン料理を提供するオリエ

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ビールとステーキ&デリカテッセンが楽しめる大型ビアホール。「ハイソサエティなカジュアルシーンを楽しみつくせ!」をテーマに、大人の新たな社交空間を提供する。近年の「ビ

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年間200店舗以上のパンケーキを食べ歩き、"パンケーキ王子"の愛称で知られる杉本悟氏プロデュースのパンケーキ専門店「VERY FANCY/SPRING

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イートアンド株式会社は11月20日(金)より毎年恒例の年末キャンペーンを「大阪王将」全店舗にて行う。11月30日(月)までの実施となる第一弾では、元祖餃子(焼・生)及び

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株式会社サッポロライオンは、12月1日(火)に、東京駅八重洲北口に隣接する新商業施設「鉄鋼ビルディング」の商業ゾーンに、おひとりさまでも気軽に立ち

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株式会社力の源カンパニーが運営するラーメン専門店「博多 一風堂」は12月5日(土)、1日限定の創作ラーメンイベント「四季のラーメン~第2章~ファイナル」を開催する。「四季のラ

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京都発、行列のできる牛カツ専門店。11月17日に東京初出店となった小川町店のシークレットオープンイベントでは、2日間で500名を超す大行列をつくり話題になった。「京都勝牛」は

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一般社団法人水戸観光協会は、水戸商工会議所青年部/株式会社ラーメンデータバンク協力の元、11月20日(金)~11月23日(月・祝)までの4日間、茨城県水戸市の千波湖のさくら広場にて

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スターバックスコーヒージャパン株式会社は、12月1日(火)より、「ホット アップル」と「アップル キャラメル フラペチーノ」を全国の「スターバックス」店舗(一部店舗を除く)

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株式会社松屋フーズは、11月19日(木)10:00より、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」において「シャンピニオンソースハンバーグ定食」を新発売する。同商品は、フランス産マ

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飲食店・ライブハウス・イベントなど、様々なスペース開発・運営を手がける株式会社エスエルディーが商品開発、運営委託しオープンするジュースバー。渋谷モディ1階にオープンす

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株式会社フレッシュネスが運営するハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」では、11月18日(水)より、季節商品「黒毛和牛バーガー」、「黒毛和牛チーズバーガー」を発売す

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株式会社クリエイティブプレイスがオープンする日本酒が原価で飲める居酒屋。原価で日本酒を提供する日本酒専門店は同店が日本初となる。同社は、誰もが手軽に日本酒の価値を感

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デニーズでは、こだわりの素材で仕立てたメニューを取り揃えた『冬のごちそうフェア』を11月26日(木)より開催する。アンガス牛を使ったローストビーフをご飯が見えなくなるほど

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株式会社一蘭がオープンするとんこつラーメン専門店。「味集中カウンター」と、「一蘭屋台」を関東で初めて併設。席数は42席で、都内の同チェーンでは最大席数の店舗となる。「一

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東京レストランツファクトリー株式会社がオープンする、もつ鍋居酒屋。「白・黒・赤・金・銀」から選べる、5種類の個性豊かなもつ鍋が揃う。厳選に厳選を重ね、京都から取り寄せた

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茨城県観光物産協会は、茨城県の特産品や観光地を首都圏にPRするため、11月17日(火)、『2015茨城あんこうフェアinけやきひろば』を開催する。同フェアでは、あんこう鍋1,500...

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株式会社松屋フーズは、11月12日(木)15:00より、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」において「ピリ辛きんぴら牛めし」を新発売した。同商品は、こんにゃく、にんじん、ご

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株式会社ダイヤモンドダイニンググループが運営する「MAIMON EBISU(マイモンエビス」、「あくとり代官 鍋之進」、「九州黒太鼓 品川」では、、仕上げに山盛りパクチーを加えたエ

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株式会社JAPASIANがインドネシア共和国の現地法人PT. GLOBAL INVESTA INFORMATIKAと業務提携しオープンする鶏もも唐揚げ専門店。近年インドネシアでは様...

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東京レストランツファクトリー株式会社が展開する高級焼鳥店「鳥幸WINE PAIRING」の"極上の親子丼"が、全国丼連盟が主催する「第2回全国丼グランプリ」にて金賞を受賞した。「

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リカー・イノベーション株式会社は、12月6日(日)、日本酒片手にほろ酔い気分で人狼ゲームをする、日本酒イベント「日本酒を飲みながら人狼の会」を、東京・池袋の人気日本酒専門店

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株式会社ロッテリアは、11月29日(日)~1月中旬までの期間限定で「濃厚6種チーズの絶品チーズバーガー」を「ロッテリア」各店で販売する。同商品は、人気メニューの「絶品チーズ

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融合レストランXEX(ゼックス)やイタリアンレストラン、ピッツァデリバリーのSALVATORE CUOMO(サルヴァトーレ クオモ)などを手がける、株式会社ワイズテーブルコーポレー...

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株式会社セイワコミュニケーションズの親会社であるリアライズグループが、提携飲食事業の一環としてオープンする海鮮専門店。ベテランの目利きが厳選する築地仕入れの旬鮮魚と

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街バル公式サイト「街バルジャパン」を運営する株式会社リンクバルは、虎ノ門ヒルズを運営管理する森ビル株式会社の協力のもと、11月16日(月)~18日(水)の3日間、「虎ノ門 街バル」

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有限会社ゲイナーズと一般社団法人OSAKAあかるクラブは、11月29日(日)、「大阪グルメサミット2015冬」×「大阪グレートサンタラン2015」を開催する。「大阪グルメサミット」...

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【のものキッチン】地域の食材や旬の食材、食文化にこだわるレストラン。利用客のニーズに合わせて朝昼夜でメニューを変更。朝メニューには、東日本の卵・納豆・醤油にこだわり

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ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダルは、12月に運営するゲストハウスウエディング会場を一般開放し、プレミアムな料理×シェフによる、ライヴパフ

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飲食店・ライブハウス・イベントなど、様々なスペース開発・運営を手がける株式会社エスエルディーは、株式会社カプコンの直営キャラクターカフェ「カプコンカフェ」で提供する

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株式会社バーガーキング・ジャパンは、「バーガーキング」の一番の特徴である「直火焼き」の"違い"を最大限に実感できる商品「BIG KING(ビッグキング)」を11月6日(金)より

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リカー・イノベーション株式会社がオープンする、今年3月に西池袋にオープンし話題となった日本酒100種類時間無制限飲み比べし放題店舗「KURAND SAKE MARKET(クランドサ...

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モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスの100%出資子会社、株式会社モスダイニングがオープンする、こだわりの玄米定食が楽しめる食堂タイプのレストラン。従来の「

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株式会社パートナーズダイニングは、監獄レストラン「ザ・ロックアップ」とホーンテッドレストラン「By theLockup」の計20店舗にて、映画『劇場霊』とのスペシャルタイアップメニ

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日本最大のオイスターバーチェーンである株式会社ヒューマンウェブは、11月19日(木)にオープンする「渋谷モディ」の9階に新業態「ルーフガーデンオイスタ

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11月19日(木)、JA全農京都は京都髙島屋3階に「みのりカフェ」「みのる食堂」をオープン。両店舗とも、関西初出店となり、「京産京消」をテーマに、京都

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韓国生まれのフライドチキン専門店「Kyochon(キョチョン)」の日本1号店。「Kyochon(キョチョン)」は、1991年韓国で誕生し、現在は韓国国内に加え、米国、東南アジア各国...

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株式会社ドトールコーヒーは、11月5日(木)から全国の「ドトールコーヒー」ショップで、ローストビーフのミラノ、あつあつモーニング、本格プチピッツァ「ピゼッタ」2種など新商品

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フェスティバルコミュニケーション実行委員会は、11月12日(木)~11月15日(日)の限定4日間、新宿歌舞伎町の大久保公園にて、フードイベント「ケバブグランプリ2015」を開催する...

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飲食店の経営、開業コンサルティングを手がける株式会社パウスがオープンする、日本のお酒と馬肉料理が手軽に楽しめるお店。47都道府県全ての地域のお酒を仕入れ、料理開拓人の堀

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米・シアトル発祥のカフェ「シアトルズベストコーヒー」は、11月12日(木)より、全国の「シアトルズベストコーヒー」にて「スウィート&スパイシー モカ&ジャバクーラ」を期間限

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ダイヤモンドダイニンググループの株式会社バグースは、11月19日(木)19 :00より「バグース新宿西口店」にて「2015 ボジョレー・ヌーヴォ解禁パーティー」を開催する。同イベン...

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