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カジュアルイタリアンレストラン「カプリチョーザ」は、11月25日(水)より、から冬の季節メニュー『冬野菜とタラ、白インゲン豆のトマトソーススパゲティ』と『ピエモンテ風 冬ネギのオーブン焼きサルシッチャとゴルゴンゾーラクリーム（バケット付き）』を、国内全店（一部店舗除く）で販売する。『冬野菜とタラ、白インゲン豆のトマトソーススパゲティ』（1,200円税抜）は、冬野菜の「カブ」と「芽キャベツ」と、冬を代表する魚「タラ」、イタリア産白インゲン豆を、具材の味を引き立てるようにトマトソースで仕上げ、隠し味の唐辛子のスパイシーさが後を引く、寒い季節にうれしい具だくさんの一品。『ピエモンテ風 冬ネギのオーブン焼きサルシッチャとゴルゴンゾーラクリーム（バケット付き）』（890円税抜）は、柔らさと甘さが特徴の冬ネギを、イタリアを代表するチーズのゴルゴンゾーラを効かせたクリームソースで、グラタン風のオーブン焼きに。マイルドなチーズクリームソースに、サルシッチャ（ソーセージ）の旨味と塩気がアクセントとなっている。