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ニューオープン

外食ニュース

2015年11月12日(木)12:40 ニューオープン

鶏もも唐揚げ専門店「JAPANESE KARAAGE STAND ZAN-GI」、11/11(水)インドネシアにオープン。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2015年11月12日執筆

キーワード :    

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【JAPANESE KARAAGE STAND ZAN-GI,サヒッドフードストリート店】
特徴

●株式会社JAPASIANがインドネシア共和国の現地法人PT. GLOBAL INVESTA INFORMATIKAと業務提携しオープンする鶏もも唐揚げ専門店。近年インドネシアでは様々な外資飲食業態が進出。特にジャカルタでは日本食に対する人気も高く、日系レストランや居酒屋の進出も多く見られる。

主なメニューは唐揚げレギュラーボックス(3~7個入り)。日本の唐揚げ調理法として浸透している「二度揚げ」によりクリスピーさとジューシーさを両立。インドネシア人が好む「食べ歩き形式」で販売する。また、インドネシア人の国民性に合わせ、オリジナル含むソースを提供(開店時は「食べるラー油」や「バジルチーズ」、「ワサビ醤油」など計6種類)。また、日本で昨夏から人気となった「おにぎらず」をサイドメニューとして販売する。



業態

鶏もも唐揚げ専門店

営業期間

2015年11月11日(水) ~

住所

SAHID Food StrEAT, Jalan Jenderal Sudirman No. 86, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10220 Indonesia

電話番号


ファックス
最寄駅


営業時間

11:00~22:00





定休日入居施設規定による
席数


客単価

 

 

店舗HP

(PR)https://www.atpress.ne.jp/news/80877

経営母体PT. GLOBAL INVESTA INFORMATIKA

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