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外食ニュース

2015年7月

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現代北欧料理レストラン「アクアヴィット」は8月15日(土)~8月31日(月)まで、バーラウンジにて「ザリガニ・フェア」(5000円/税・サービス料別)を開催する。スウェーデンでは毎

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歌舞伎町ルネッサンス!新宿オクトーバーフェスト実行委員会が主催する、"ドイツ オクトーバーフェスト"の雰囲気が楽しめるビアガーデン「歌舞伎町ルネッサンス!新宿オクトー

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1991年にハワイで誕生したコナコーヒー専門チェーン。ハワイ州コナ地区でしか収穫できない厳選されたコーヒー豆を、熟練の技を持つローストマスターが

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東京レストランツファクトリー株式会社は、国内に11店舗を展開する九州料理居酒屋「神屋流 博多道場」のグランドメニューを7月23日(木)よりリニューアルした(一部店舗は7月27日より...

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回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営する株式会社くらコーポレーションは「すしやのシャリカレー」を、7月31日(金)より販売開始する。同商品は、今年11月に20周年を迎える同社の目...

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滋賀うまいもん選抜総選挙実行委員会は、過去最大の80出展者を一堂に集め、選挙方式でNo.1グルメを決定する「滋賀うまいもん選抜総選挙」を、8月1日(土)、2日(日)に大津港特設会場...

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一年365日、鍋料理を提供している鍋専門店の渋谷・道玄坂「ゆるり屋」は、8月5日(水)、落語家で医学博士の立川らく朝氏をゲストに迎えて「ゆるゆるハイボール寄席」を行う。当日は、演目

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「モスバーガー」を展開する株式会社モスフードサービスは、8月3日(月)より、東京と神奈川の「モスバーガー」全店舗(一部店舗除く)にて、ハンバーガー全体をナポリタン風味のソースに浸し...

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JR東日本グループであるジェイアール東日本フードビジネス株式会社は、株式会社ユーグレナは、株式会社ユーグレナと連携し、8月1日(土)より、ジューススタンド「ハニーズバー」において、...

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水産物の卸・小売を手がける株式会社フーディソンは、同社が運営するWEBサイト「魚ポチ」にて、「長崎鮮魚ボックス」を販売する。同商品は、高鮮度な旬の長崎産直の鮮魚をお店の好みを反映

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スキンケアブランドNEAL'S YARD REMEDIES(ニールズヤードレメディーズ)が展開する「BROWN RICE(ブラウンライス)」が、7月29日(水)~8月2日(日)の期...

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JR東日本グループであるジェイアール東日本フードビジネス株式会社は、首都圏のエキナカを中心に展開する「ベッカーズ」において、8月1日(土)より、別格シリーズの新商品「ザ★プロシュー...

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飲食店・ライブハウス・イベントなど、様々なスペース開発・運営を手がける株式会社エスエルディーは、7月31日(金)~8月30日(日)に開催される横浜赤レンガ倉庫の夏季限定イベント「R...

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江戸時代より、東京で酒を造り続ける蔵元 田村酒造場が、新商品「嘉泉 特別純米 東京和醸-TOKYO WAJO」を発売した。同商品は、田村酒造場が提案する"訪日観光客"に向けた日本酒...

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オーガニックを五感で感じるライフスタイルストアjohn masters organics TOKYOは、素材にこだわった新感覚のかき氷「オーガニックシェイブアイス」全5種を、201...

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株式会社ロッテリアは、ロッテリアの人気商品「絶品チーズバーガー」・「サラダチキンバーガー」と、カルビー株式会社の発売40周年を迎えるロングセラー商品「ポテトチップス」と

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オイスターバー&レストラン「Ostrea(オストレア)」や、もつ焼き・煮込み「三六(みろく)」、バー業態「Bar's BAR(バルズバー)」「BAR ACCOLA(バーアッコラ)」...

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上などの空きリソースを有効活用したBBQ場の運営プロジェクトの第6弾。『日本にホンモノのBBQを』をコンセプトにREALBBQがプロデュースし、洗練された屋上の空間を1組限定で貸切...

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全品330円均一メニューと全90品2,500円食べ飲み放題、居酒屋とは思えないおしゃれな店内を軸に、団体様のパーティー、カップル、女子会などシーンに合わせて別空間へと案内できる

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株式会社エッチジェーが運営するカジュアルアメリカンダイニング&スポーツバー「HOOTERS」では、7月29日(水)の「チキンウィングデー」を記念して、「HOOTERS」の看板メニュ...

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東京レストランツファクトリー株式会社は、台湾・台北の中山地区に台湾2号店となる『時代1931』をオープンした。日本統治時代のラムネ工場跡地を再利用した店舗は、歴史を感じさ

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カラオケパセラ等を展開する株式会社ニュートンは、「サメの街気仙沼構想推進協議会」と協力し、今月から都内の店舗でサメの肉を使ったメニュー「シャーク&チップス」の販売を 開始した。 同...

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株式会社東急グルメフロントは、東急沿線で展開している駅そば「しぶそば」にて、株式会社レストラン京王が運営する「カレーショップC&C」とのコラボ商品第2弾として、C&Cのカレー(辛口...

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株式会社松屋フーズは、7月21日(火)より「山かけネギトロ丼」(並530円~)と「山かけネギトロ御膳」(並690円~)の発売を開始した。同商品は、とろろとまぐろがごはんとよく合い、

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秋田県内の醸造元が過去最大数集まり、秋田県産のお酒の魅力を体感する事ができる「秋田SAKEカフェinTokyo」が秋田県主催(秋田県酒造協同組合共催)のもと、9月4日(金)に開催さ...

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サンセットが美しい沖縄・美らSUNビーチにこの夏誕生したリゾートビーチラウンジ「CORONA SUNSETS BEACH OKINAWA」のエッセンスを都会で体験できるBAR。"ビ...

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サーフィンの好ポイントとして全国的に有名な湘南海岸にオープンする湘南エリア初の海鮮浜焼食べ放題の店。東北の海女ちゃんの衣装を着たスタッフが出迎えたり、店内の装飾にもこだわるこ

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株式会社ダイヤモンドダイニングがオープンする「KAWAII MONSTER CAFE」。プロデューサーは世界に誇る日本の「KAWAII」文化を牽引するアーティスト・増田セバスチャン...

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株式会社フレッシュネスが運営するハンバーガーチェーン店「フレッシュネスバーガー」 は、7月18日(土)より、独自開発した低糖質バンズをメニューに追加し、従来メニューと組み合わせる

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株式会社ゴールデンマジックは、九州の繁盛店を再現した居酒「九州熱中屋」ブランドの一部の店舗にて、政府が推進する日本版サマータイム「ゆう活」に賛同したハッピーアワー「お仕事"おつ

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都内を中心に煮干ラーメン店舗を運営する株式会社 凪スピリッツは、7月31日(金)、お台場・東京カルチャーカルチャーにて「ラーメン凪の煮干王国納涼祭 ~真夏の全国煮干し大集合!~」を

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沖縄グルメフェスタ実行委員会は、7月24日(金)~7月26日(日)の限定3日間、新宿歌舞伎町の大久保公園にて、第2回「沖縄グルメフェスタ2015 in新宿」を開催する。フードブース...

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赤ちゃんとママが気軽に通えるカフェ。授乳室やプレイスペースを用意し、親子で楽しめるオーガニックスイーツを提供。農家直送の京野菜を使用したスムージーやフルーツがたくさん入ったオリ

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ビアガーデン・ワインテラスなどのサービスを展開するマルチスペース型テラスで、東急百貨店渋谷駅東横店、吉祥寺店に続き3店舗目となる。低温でじっくり焼きあげたローストビーフ・ポー

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街バル公式サイト「街バルジャパン」を運営する株式会社リンクバルは、サントリービール株式会社協賛の下、7月27日(月)~8月1日(土)の6日間、「Carlsberg presents...

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シナモンロール専門店「Cinnabon」を運営するブランドパートナーズ株式会社は、7月20日(月)より、新商品「ココナッツミニボン」を期間限定販売する。同商品はココナッツペースト入...

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東京レストランツファクトリー株式会社は、日本のファンをつくる国内最大級のコミュニティーサイト"SAKURAvillageプロジェクト"による台湾1号店として、日本統治時代のラムネ工...

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飲食店・ライブハウス・イベントなど、様々なスペース開発・運営を手がける株式会社エスエルディーは、福岡・天神コアに弊社新業態の飲食店舗を出店する事が決定。オープンは2015年9月中旬

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ビヤホール・レストランなどを運営している株式会社サッポロライオンは、創業日である 8月4日(火)を「8月4日はビヤホールの日。」として、全国の「サッポロライオン」チェーン125店舗...

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H1GLOBAL株式会社が運営する本格ハンバーガーショップ「TEDDY'S Bigger Burgers(テディーズビガーバーガー)」が、様々なジャンルのベストを選考する「Hawa...

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メルセデス・ベンツのブランド情報発信拠点「Mercedes-Benz Connection(メルセデス・ベンツ コネクション)」に、台湾発のかき氷店「ICE MONSTER(アイス...

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カリブリゾートをテーマとしたカリビアンビストロ。バカルディジャパン社とタイアップし、神奈川県南大柄の自社農園ミントをたっぷり使った、50種類のモヒートを提供。料理は鎌倉野菜やフル

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レストラン業界のアカデミー賞と言われる「ジェイムズ・ピアド賞」の最優秀シェフ賞に輝き、アカデミー賞授賞式後の公式パーティーをも手がける、ウルフギャング・パック氏がプロデュース

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「東北を盛り上げる。東北ワインの成長を地元飲食店と共に!」をスローガンに仙台の飲食店13店舗にて、東北ワインのフェアを開催する。後援は東北食の力プロジェクト。サンマモルワイナリー、

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株式会社トリドールが展開する讃岐うどん専門店「丸亀製麺」では、7月17日(金)から9月下旬までの期間、暑い季節にぴったりの新商品「鬼おろし肉ぶっかけ」を全国販売する。同商品は、専

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日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社は、7月23日(木)より、ひねりを加えた形の皮付きじゃがいもを使用したサイドメニュー「カーネリングポテト」を、全国の「ケンタッキーフライ

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ベルギービールウィークエンド実行委員会は、9月15日(火)より9月23日(水・祝)まで六本木ヒルズアリーナにおいて「ベルギービールウィークエンド東京 2015」を9日間にわたり開催...

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話題のレストランオーナー・大原易裕氏が率いるCASTELLINAグループ最新店。赤身の強い骨付き国産牛を炭火で焼き上げるビステッカや、数種の調理法で仕上げる豚三昧など、トスカーナを...

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3か月前と比較しての景気の現状に対する判断は、飲食関連で5月の52.6ポイントより3.5ポイント後退し49.1ポイント。横ばいを示す50ポイントを割った。2~3か月先の景気の先行き...

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株式会社コメダは、7月15日(水)より、同社が展開する「コメダ珈琲店」にて、「みんなで嬉しいあちこちコメダスタンプラリー」を夏季限定で実施する。同イベントでは、8つのスタンプを集

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日本野菜ソムリエ協会が資格を認定している、野菜ソムリエが季節のメニューを提案する「野菜ソムリエ食堂」の3店舗目。「野菜ソムリエ食堂」は、フレッシュな野菜・果物をテーマとした野菜

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酒米の田植えから、日本酒造り、販促活動まですべてに参加できる「みんなで造る日本酒」の先駆けである日本酒応援団は、2015年1月より島根・竹下本店で200名の参加により米・酒造りを行...

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持ち帰りすし大手「株式会社ちよだ鮨」の新業態。伝統的な技をベースにした「本格的な江戸前すし」を、「タッチパネル」と「注文品専用レーン」という カジュアルなスタイルで提供する。一人

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株式会社コロワイドのグループ会社であるカッパ・クリエイトホールディングス株式会社は、かっぱ寿司ブランドの新モデルタイプ、「階層レーン『すし特急』」対応店舗を2015年3月以降、順次

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株式会社アスラポート・ダイニングのグループ会社である株式会社プライム・リンクは、全国に68店舗を展開する「釜飯と串焼 とりでん」にて、夏季限定メニューを7月8日(水)より9月下旬ま

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株式会社ダイヤモンドダイニングが運営する「WINEHALL GLAMOUR」ブランド2店舗目となる、肩ひじはらずにソムリエが厳選したワインと牛リブロースや熟成牛肉のステーキ、鶏のハ...

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NPO Farmer's Market Associationとメディアサーフコミュニケーションズ株式会社は、7月4日(土)・5日(日)~8月1日(土)・2日(日)までの毎週土日、...

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"新感覚"創作かき氷カフェ「プルメリアカフェ」を、名古屋・名駅エリアに期間限定でオープン。提供する"創作かき氷"は、ミルクベースの氷を使った"ふわふわかき氷"に、カロリーがほ

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讃岐うどんの本場、香川を中心に讃岐うどん専門店「たも屋」を15店舗展開する有限会社たも屋のアジア、北米地域におけるエリア本部であるJapan Food Culture Pte Lt...

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JR東日本グループであるジェイアール東日本フードビジネス株式会社は、首都圏エキナカを中心に展開する「ベックスコーヒーショップ」において、7月1日(水)より、レモネードと国産果実

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今年1月に東京ドームで1万人街コンを開催した「まちコンポータル」を運営するCHAMBER MEDIA株式会社は、昭和32年から続く歴史ある「東京高円寺阿波おどり」とコラボし、高円寺...

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ダイヤモンドダイニンググループは、様々なジャンルの業態特徴を生かした「〆カレー」を考案し、7月1(水)より、14ブランド96店舗にて展開する。「〆カレー」とは、二日酔い予防としてお

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丼を通じて日本を元気にすることを目指している一般社団法人全国丼連盟は、丼を通じた地域活性化と日本全国の素晴らしき丼を多くの人に訴求する事を目的に、日本全国に存在する美味しい

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株式会社あきんどスシローは、7月1日(水)より、一部店舗で試験的に導入していた、「スシローのお持ち帰りすしのネット注文」を、全国の「スシロー」に拡大する。同サービスは、パソコン、ス

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東京・築地で海老そば専門店をオープンし、またたく間に行列のできるラーメン店となった「築地 えび金」が、全国約1万店を食べ歩いたラーメン評論家の大崎裕史氏選定の厳選10店舗に選ばれ

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