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取材・執筆 : 加藤一 2021年9月9日
株式会社髙島屋の連結子会社である株式会社アール・ティー・コーポレーション(本社:東京都中央区、代表取締役社長:花谷 聡子)が、7月31日に東京・表参道でオープンさせたレストラン&デリカテッセン「リナストアズ」を2028年までに全国30店舗に拡大させる。
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「リナストアズ」は、1944年にロンドンのソーホー地区で創業したイタリアンデリカテッセン&レストラン。店名はイタリアのジェノバ出身の創業者リナにちなむ。現在ではソーホーとキングスクロスに3店舗を構え、表参道店は英国外初の店舗となる。
開店後、デリカテッセンの販売が好調で、アフターコロナにフィットするメインブランドとして育てていくことを決めた。同社は、点心の「鼎泰豐(ディンタイフォン)」を24店舗に育てた。百貨店事業との親和性も高そうだ。


「リナストアズ 表参道」
■所在地: 東京都港区北青山3丁目10-5 スプリングテラス表参道1階
■電話番号: 03ー6427ー3758
■営業時間: レストラン11:00~20:00(LO 19:00)、デリカテッセン11:00~19:00
■席数: 店内86席、テラス20席
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