ニューオープン
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取材・執筆 : 加藤一 2021年9月6日
株式会社グリップセカンド(本社:東京都豊島区、代表取締役社長:金子 信也)が9月27日(月)、東京・北青山の商業施設「ののあおやま」内に約50坪のブルワリー併設のレストラン「RACINES AOYAMA(ラシーヌ青山)」と、食物販を行うショップを同時オープンさせる。
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「ののあおやま」は、北青山エリアに東京建物・三井不動産・都市再生機構の三者が事務局となり一般社団法人ののあおやまを設立して運営する施設。3500㎡という敷地内に、住宅、保育園、地域交流拠点などを有し、緑あふれる暮らしを実現する場として作られた。
グリップセカンドは池袋を中心に現在、都内に8店舗・9ブランドを展開。同社を代表するレストランブランドとして本店を池袋に構える「RACINES boulangerie&Bistro」の姉妹店として、「RACINES AOYAMA(ラシーヌ青山)」をオープンさせる。青山エリアを生活圏とする大人たちに向け、9時~23時までの通し営業を行い、テイクアウトやデリバリーにも対応する。
また、食物販「RACINES DONUT&ICE CREAM」を併設し、池袋のグループ店舗「RACINES Bread&Salad」で好評なドーナツを販売する。池袋では休日には1,500個近くが夕方までに完売するという人気商品。オリジナルのドレッシングやジャム、バターなどや、契約農家の果実で作るコールドプレスジュース、フレッシュジュース、コーヒーなども販売する。



「RACCINES AOYAMA(ラシーヌ青山)」
■所在地: 東京都港区北青山3-4-3ののあおやま1階
■電話番号: 03-6384-5915(9月15日開通予定)
■営業時間: 09:00〜23:00予定
※新型コロナウィルス感染拡大防止のための東京都の要請に応じて営業時間や提供メニューが変更になる可能性がある。
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