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取材・執筆 ： 加藤一 2023年2月2日
福井のアルカンシェル株式会社（本社：福井県福井市米松1丁目、代表：前川 征）が1月30日までに福井地裁へ自己破産を申請し、破産手続き開始決定を受けた。帝国データバンクが報じた。負債総額は約1億5千万円。
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福井市内の洋食店「アルカンシェル 」から2004年に創業し、学校給食、学食レストラン、ケータリング、スイーツバイキング「ハニー&クローバー」などを展開し、18年5月期には売上高約3億円を計上していた。コロナ禍でイベント中止や客数の落ち込みで事業継続を断念した。新型コロナウイルスによる関連倒産となる。
洋食店「アルカンシェル 」（食べログより）
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