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2023年2月22日(水)09:02 ニューオープン

「リゴレット」HUGE、丸の内ハウスにメキシカン。コンセプトは「タケリア」?

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取材・執筆 : 加藤一 2023年2月22日

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 東京・横浜を中心に「リゴレット」など31店舗のレストランを展開する株式会社HUGE(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長 兼 CEO:新川  義弘)が、新業態メキシカン「Molé TAQUERIA Y BAR」(モーレ タケリア イ バル)を4月17日(月)に新丸ビル7Fの丸の内ハウスにオープンさせる。

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 2010年にオープンした丸の内の「MUCHO MODERN MEXICANO」や代官山の「Hacienda del cielo MODERN MEXICANO」など、新たなメキシコ料理の文化を提案してきたHUGEのメキシカンの新業態。コンセプトは「タケリア」。タケリアとはタコスをメインに楽しむレストランのこと。ロスなどアメリカ西海岸で発展したモダンと伝統が入り混じる、独自のタケリア文化を思う存分楽しめるレストランとなっている。「タコスを日常に!もっと身近に、そしてより楽しく!」という。

 丸の内ハウスには既に同社の「リゴレット」があり、同じ施設で2店舗目となる。丸の内ハウスでは全9店舗中、22年6~7月で3店舗が撤退している。

hugetacos.gif

「Molé TAQUERIA Y BAR(モーレ タケリア イ バル)」
■所在地: 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル7F 丸の内ハウス
■店舗面積: 37.1坪
■席数: 32席 
■平均予算: ランチ¥1,200~/ ディナー¥3,800~
■インスタグラム: https://www.instagram.com/mole_marunouchi/

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