日高屋、初の社外FCで日本海側進出 売上・利益共に過去最高で店舗拡大へ

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2025年10月07日（火）05:49 IR情報

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日高屋、初の社外FCで日本海側進出　売上・利益共に過去最高で店舗拡大へ

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取材・執筆：安田正明 2025年10月7日

キーワード： FC　中華　新潟　決算

株式会社ハイデイ日高（本社：さいたま市大宮区、代表取締役社長：青野敬成）が、「日高屋」の社内フランチャイズ制度以外では、第1号となるフランチャイズ店舗を日本海側初出店として、来年４月に新潟県にオープンさせる。

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ジーは、株式会社オーシャンシステム（本社：新潟県三条市、代表取締役社長：樋口勝人）。東証スタンダード上場。スーパー「チャレンジャー」を直営し、「業務スーパー」「ヨシケイ」のジーでもある。焼肉・中華などの飲食店も経営する。

同時に発表した、2026年2月期2Q（25年3～8月）で、売上高は過去最高額の307億54百万円（前年同期比14.4％増）となった。７月度の売上高は単月ベースで過去最高額を更新、各月の売上高・客数はそれぞれ30ヶ月連続、23ヶ月連続で同月対比最高を記録した。

原価面では、米、豚肉、卵等の食材価格上昇によって原価率は30.3％（前年同期は29.0％）とアップしたが、販売費及び一般管理費は増収により、人件費の増加、物流費や水道光熱費等の各種コスト増加分を吸収。営業利益36億63百万円(31.8％増)となり、中間期では過去最高となった。８月末の直営店舗数はFC含め465店舗。