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フードリンクレポート

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2023年7月31日(月)09:44

2000万円の黒字化に成功した日高屋が猛攻開始! 今後、撤退相次ぐ駅前空中階をかっさらう?!

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取材・執筆 : ニノスケ 2023年7月30日

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【記事のポイント】
●日高屋の新業態は台湾中華・屋台料理がコンセプト。埼玉・大宮に次ぎ、東京に2号店出店。ちょっとつまみが増えた程度?

<関連記事>
日高屋が危うい、老舗優良企業の「たそがれ」
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「日高屋」が実験するラーメン店。中華の「日高屋」がなんで?【潜入ルポ】
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