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フードリンクレポート

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2026年10月15日(木)06:00

レストラン運営のプロ、グルメ杵屋と和牛のプロ、萬野屋の強力タッグ「すき焼きしゃぶしゃぶ杵屋萬野」世界を目指す。

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取材・執筆 : 西尾明彦 2026年10月14日

キーワード :     

すき焼きしゃぶしゃぶ杵屋萬野 トビラ.JPG
株式会社グルメ杵屋 代表執行役社長 椋本充士氏(右) & 株式会社萬野屋 代表取締役 萬野和成氏

【記事のポイント】
●グルメ杵屋、売上規模はレストラン事業が50%強、それ以外の事業で50%弱。

<関連記事>
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グループ売上420億円のグルメ杵屋。2030年の売上500億円を目指して"再成長・攻め"へ
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