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取材・執筆 ： 安田正明 2025年10月6日
株式会社あみやき亭(本社：愛知県春日井市、代表取締役社長：宮崎 卓也)が、26年３月期第2Q（25年4～9月）決算を発表。
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売上高181億36百万円（前年同期比3.1％増）となった一方で、物価高騰による原材料価格等の高止まり、人件費・物流費の増加、販促活動費の増加により、営業利益9億86百万円（26.9％減）。前年同期の営業利益は 13億48百万円、42.5％増であり、一転大きく減益となった。
51店舗にまで広がった1000円ステーキ「感動の肉と米」などレストラン事業の売上高は、46億35百万円（28.6％増）とずば抜けた伸びを続けている。「あみやき亭」など焼肉事業の売上高は、107億98百万円（4.8％減）。「美濃路」など焼鳥事業の売上高は、19億58百万円（4.7％増）。
25年8月に買収完了したクーデションは、下期での貢献となる。
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