●26年6月時点決算

●26年6月〆決算

●グループ売上1000億に道半ば

●ハンバーガーとは異なり、ホットドッグ単独では難しい

●フレンチビストロから酒場へ、転換で大成功

●国内売上、全体の7割

●とんかつは未だアジア止まり

●店舗数トップは「田所商店」

●真空低温調理と、乳酸菌発酵液

●パリでは寿司、ラーメンに続く日本食として「ONIGIRI」が定着

●「ワッパー」が明確な差別化商品

●ファミレス100％、ディナーレストラン104％

●半年に1店舗ペースに

●サラダバーは、空港と相性が良さそう

●うなぎは、どんどん大衆化

●グローバルダイニングもインバウンドで好調

●外食・中食事業の売上高は、3％

●ニッチ層を拾う

●「資さん」に次ぐ買収は？

●日本の"あんこ"の味を好むインバウンド客が増えている

●ゲンキ、グローバルD、ハチバン、王将

●26年３月期は営業赤字

●ゼンショー、初任給31万2千円

●中小が生き残るには「体験価値」

●26年3月期わずか18億円を、31年に目標200億円を掲げる

●スーパーマリオやドラクエとのコラボ

●食料品の消費税軽減で、注目はテイクアウト

●メリハリ値上げ、人気商品は価格キープ

●ホームセンターを抜け出した

●お客の体験価値向上を実行

●博多限定で、もつ鍋ピッツァを開発

●なかなか難しいのか

●FCとは違うので、ロイヤリティ収入はない

●総合居酒屋から大衆専門酒場へのモデル転換は進める

●物語コーポの焼肉参入は、1995年

●10月8日よりレストラン営業もスタート

●新宿・歌舞伎町は、営業利益率5割

●2社

●原価は、円安などで19.2 億円上昇

●アパレルで飲食トップは、サザビーリーグ

●75億という巨額投資の回収が肝

●いきなり！ステーキ事業は好調だが、その収益を食われている

●海帆に残る飲食店舗は26店舗のみ

●消費税10％が導入された際は、差2％だった

●年度内で直営出店を強化

●日本国内が調子いい

●時価総額31億→100億への道

●ハイボール酒場シリーズは、105店舗

●小・零細規模に倒産が集中

●27年2月期1Q好調で、通期上方修正を発表したばかり

●総じて、増益

●コロナ禍では不動産収入に助けられたが

●町寿司は、インバウンドに頼らずいかに顧客を引き付けるか、がテーマ

●産地直送の新鮮な魚介を使用した海鮮丼を中心

●外食は10％のままか？議論を盛り上げてくれるかも

●「お箸で食べるスパゲッティ」の草分け

●27年2月期1Q、売上高425億28百万円（前年同期比8.2％増）、

●27年2月期1Q、売上高は63億38百万円（前年同期比10.8％増）、

●カジュアルに親しみやすい店名に

●東証スタンダードに上場

●双日は、ロイヤルと不動産会社の3社で立ち上げたが、

●1店舗当たり、年商3億4千万円とゴツい

●光フードサービス,サイゼリヤ,ガーデン,大庄

●町中華的な大衆中華チェーン？

●26年1月にドムドムバーガーをMBO

●一般家庭には、FAX減ってます

●原価率を引き下げたことも要因か

●低価格で勝負するためには、規模の追求あるのみ

●テレビCMには、キムタク起用

●5月の家計調査では、外食8.9％増

●「鳥貴族」も6月は既存店売上マイナス

●あの鳥羽シェフも参画

●カード決済分が回収不能の恐れあり

●YouTuberのヒカル氏は、「ナポリの窯」副社長執行役員CMOに就任

●まかないの天丼をそのままおにぎりにしてほおばったら、びっくりするほど美味しかった

【記事のポイント】 ●飲食店の利便性を極めた清掃事業へ参入

【記事のポイント】 ●「餃子といえば芭莉龍」宇都宮本店は、76席で月商3,300万円

●わずか20円引きでも、集客できることに驚き

●すき家の利益は62％減となった

●ブーケのような「きのこバスケット」が人気

●韓国釜山発祥の郷土料理、タコ・ホルモン・エビの入った旨辛鍋

●「かっぱ寿司」はカッパ・クリエイト、「にぎりの徳兵衛」はアトム

●外食らしくないロゴが流行り

●プレミアム化を志向するか、オペレーションの徹底的な効率化を通じて低価格帯におけるスケールメリットを追求するか

●「鰻の成瀬チャンネル」YouTube

●森下氏の資産管理会社と共同で51％保有

●「小麦の奴隷」が25年に買収

●別会社では、単体の損益を考えざるを得なかった

●餃子6ヶ「餃子定食」税込500円

●113店舗、売上183億