ニューオープン
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取材・執筆 ： フードリンクニュース編集局 2026年7月3日
韓国辛鍋「ナッコプセ」専門店の「サウィ食堂」のフランチャイズをサポートする株式会社Global Access（本社：東京都渋谷区、代表：張 弼圭）が、直営・FC合わせて11店舗目を7月9日（木）に名古屋・栄でオープンさせる。
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25年2月に新大久保に日本１号店をオープンさせ、FC募集を開始。今年は、2月に東京・新大久保３号店、3月に大阪・心斎橋、5月に東京・赤坂と広島、6月に高松、そして7月に名古屋と、月1店舗ペースで出店を続けている。
25年4月〜26年3月の全店舗平均坪月商は80万円を超え、モデルとなる20坪の店舗で月商1600万円超えの水準という。また、新大久保や鶴橋などのコリアンタウン商圏以外でも出店が広がってきた。
「サウィ食堂 名古屋栄店」
■所在地： 愛知県名古屋市中区錦3-6-15 たての街ビル1F
■営業時間： 11:00〜23:00（予定）
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