ニューオープン
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取材・執筆 ： フードリンクニュース編集局 2026年7月29日
株式会社ビーケー・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 兼 CEO：野村 一裕）が、7月に東京、8月に岐阜、千葉、山梨、神奈川、愛知で、合わせて6店舗をオープンさせる。
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7月31日（金）に東京都葛飾区に京成高砂駅前店、8月3日（月）に岐阜県大垣市にアルプラザ鶴見店」、8月28日（金）に千葉県野田市に16号野田店、山梨県笛吹市に20号石和店」、8月31日（月）に神奈川県秦野市に秦野店、愛知県名古屋市に清水屋藤が丘店の6店舗。
これらを合わせて全国に377店舗となる。同社は28年末までに全国600店舗をめざしている。
■フードリンクニュースの視点
その後、26年2月にゴールドマン・サックスが700億円で全株式を買い取り、更に出店を加速させている。日本では、上位にはマクドナルド約3,000店、モスバーガー約1,300店とハンバーガー市場は1兆円とデカい。ここで、一気に出店し市場シェアを獲得することが勝ちと読んでいる。
直火焼きの100%ビーフパティとフレッシュな野菜を特長とする大型本格バーガー「ワッパー」が明確な差別化商品となっている。
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7月31日（金）に東京都葛飾区に京成高砂駅前店、8月3日（月）に岐阜県大垣市にアルプラザ鶴見店」、8月28日（金）に千葉県野田市に16号野田店、山梨県笛吹市に20号石和店」、8月31日（月）に神奈川県秦野市に秦野店、愛知県名古屋市に清水屋藤が丘店の6店舗。
これらを合わせて全国に377店舗となる。同社は28年末までに全国600店舗をめざしている。
■フードリンクニュースの視点
17年に香港系のプライベートエクイティファンド「Affinity Equity Partners（アフィニティ・エクイティ・パートナーズ）」が日本事業を買収し、100店舗未満だったところを337店舗（25年12月末）にまで急拡大させた。同社は韓国のバーガーキングでも成長させた実績がある。
その後、26年2月にゴールドマン・サックスが700億円で全株式を買い取り、更に出店を加速させている。日本では、上位にはマクドナルド約3,000店、モスバーガー約1,300店とハンバーガー市場は1兆円とデカい。ここで、一気に出店し市場シェアを獲得することが勝ちと読んでいる。
直火焼きの100%ビーフパティとフレッシュな野菜を特長とする大型本格バーガー「ワッパー」が明確な差別化商品となっている。
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