株式会社ペッパーフードサービス（本社：東京都墨田区、代表取締役社長CEO：一瀬 健作）が、7月13日（月）から「牡蠣×海老 かいり 渋谷2号店」の内容を「海老酒場」に転換させた。

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渋谷という立地で、より多くのお客に気軽に利用してもらえる店舗を目指し、メニュー・価格・盛り付けを一新。小皿料理とドリンクを合わせても600円台から楽しめる、大衆居酒屋の親しみやすさやリーズナブルさを取り入れた新しい"海老酒場"へリニューアルさせた。人気商品の痛風鍋などの海鮮鍋は引き続き販売し、店名も変えない。

26年12月期1Q（26年1～3月）で、レストラン事業の売上高は1億95百万円（46.2％増）、セグメント損失は11百万円（前年は0）であり、黒字化に向けてテコ入れが必要だった。いきなり！ステーキ事業は、売上高36億12百万円（9.2％増）、セグメント利益4億28百万円（43.7％増）と好調。