飲食店経営者レポート
2024年12月
2024年12月25日(水)04:00
「オオタニサーン 外食アワードの受賞、オメデトウゴザイマース」 外食業界の大谷選手が300-300を目指す。
2024年12月19日(木)05:55
「器だけで600万円!? これがこれからの居酒屋の価値」月商1,000万超のヒット店を多数輩出する、やる気カンパニーの山本氏の勝ち筋
2024年12月18日(水)16:35
「スニーカー王との資本提携はわずか1年で解消」 『ぼんご』は、おにぎりの"心"を世界に伝えていきたい。
2024年12月11日(水)08:00
大衆ビストロ「フレンチマン」、渋谷サクラステージで20坪・月商1,000万円の船出。昼飲み開拓次第でさらなる伸びしろ
2024年12月09日(月)04:19
「まだ社員にも誰にも話していません。この取材で初めて喋ります」 『人類みな麺類』のUNCHI社が、47都道府県フランチャイズエリア本部募集。松村氏の構想とは。
記事への評価
【記事のポイント】 ●12月1日、突如発表された、(株)UNCHIによる、47都道府県エリア本部パートナーを募集するというプレスリリース。「まだ社員にも誰にも話していません。この取...
2024年12月04日(水)04:00
「大倉社長、いつか買収して(笑)」 高級路線転換を余儀なくされるもセレブの心を掴み奮闘。名古屋No.1の鳥貴族OB繁盛店を目指す『炭火焼鳥 華真』
記事への評価
【記事のポイント】 ●フードリンクニュースでは、他メディアがまったく触れない鳥貴族OBの動向をしつこく追っている。7人目のバードウォッチングは、同店の可知(かち)真人店主だ。