【経営者レポート】
2022年8月
2022年8月09日(火)08:48
創業123年目を迎えたサッポロライオン。今年は特別な年?「ビヤホール文化は私たちが守ります」 サッポロライオン 三宅社長
2022年8月09日(火)07:07
「鳥貴族を退職した元取締役・山下陽氏、鳥貴族カムレードオーナーになる」 更なる展望とは?
記事への評価
5.0
【記事のポイント】 ●鳥貴族退社から、鳥貴族カムレードオーナーへのドラマティックな経緯 ●「鳥貴族」を軸に、コンサルタント、社外取締役を事業の柱へ ●飲食業の楽しさ、素晴らしさを次代へと伝えていく
2022年8月08日(月)07:00
「高級"生"食パン専門店『乃が美』8店を、新コンセプトの食パン専門店に切り替え」ウィルプランニンググループが新たな挑戦へ
2022年8月05日(金)10:44
「元雨上がり決死隊、宮迫氏を救った『牛宮城』再生人・本田大輝氏」。和牛の『ショーグンバーガー』で世界に羽ばたくビジョンが見えた
記事への評価
5.0
【記事のポイント】 ●店長を務めた修業先の韓国料理「テジ東京」がヒット ●傾いた家業、富山の焼肉「大将軍」を再生 ●「ショーグンバーガー」FCは居酒屋からの業態変更狙う
2022年8月04日(木)09:16
「角打ちとは言わせない」京阪神と浜松町で4店舗。立ち飲み併設の酒販店の一大勢力、『浅野日本酒店』を知らないの?
記事への評価
5.0
【記事のポイント】 ●日本酒ファンに支持されて、年間4万人が来店する立ち飲み併設日本酒専門店 ●日本酒の美味しさ、楽しさを広めるために多店舗展開 ●FC展開より、直営店主儀
2022年8月01日(月)09:49
「8坪800万超のぶっ飛んだ居酒屋が新橋に"殴り込み"」武蔵小杉のかくれキャラ KIWAMI阿波社長
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