飲食店経営者レポート
2021年12月
2021年12月24日（金）08:44
「蒲焼の可能性は、スゴいんですよ」。焼肉屋さかい創業者・坂井代表、「蒲焼で世界を目指す」って大風呂敷かと思ったら、これは「アリ」だぞ
2021年12月17日（金）08:44
「だいぶ、変わってきました」コロナ禍で戦略を転換。それが、"新生" SANKO MARKETING FOODSだ
記事への評価
長い低迷期を乗り越え、復活の兆しを見せている三光マーケティングフーズ。2021年10月1日（金）には、商号を株式会社SANKO MARKETING FOODSに変更。コロナ禍で多...
2021年12月09日（木）08:48
シュウマイ潤氏に聞いた。「今年の"焼売"シーンを漢字一文字で表すと？」
記事への評価
"シュウマイ"と言えばこの人、最近では焼売の食べすぎかな？顔が焼売のように丸くなってきたシュウマイ潤（本名：種藤潤）。2021年12月15日（水）には、自身初の著者となる『シュウ...
2021年12月06日（月）08:59
「コロナ以前から構造的な業績悪化に直面していたことが不幸中の幸いでした」。株式会社SANKO MARKETING FOODS 長澤社長
記事への評価
2021年10月1日（金）、株式会社三光マーケティングフーズ（本社：東京都中央区、代表取締役：長澤成博）は、商号を株式会社SANKO MARKETING FOODSに変更した。2...
2021年12月03日（金）07:21
「大手FCの加盟に断られたら"TONTON"においで」北海道帯広豚丼が驚異の出店ラッシュ。豚丼チェーンの誕生だよ
記事への評価
大阪・東京を中心に揚物の総合デパート『大衆酒場あげもんや』を展開するワンズトライン株式会社（本社：大阪市北区、代表取締役：山内仁）が、コロナ危機を契機とした次のカードを出してきた...
過去の記事
