飲食店経営者レポート
2018年12月
2018年12月26日(水)16:10
連載「サービスを磨く」というキャリアアップの道。
記事への評価
第3回 後編禰冝田賢二氏 第8回S1サーバーグランプリ準優勝(2013年3月)第9回S1サーバーグランプリ準優勝(2014年3月)当時:株式会社ダイナック「ROSE & C...
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業態開発や店舗プロデュース、マネージメントなど、飲食業界のコンサルティング業務で活躍している山川博史氏。『これからの飲食店マネジメントの教科書』をはじめ、自身の経験をもとにした著...
2018年12月20日(木)18:00
連載「サービスを磨く」というキャリアアップの道。
記事への評価
連載第3回 前編禰冝田賢二氏 第8回S1サーバーグランプリ準優勝(2013年3月)第9回S1サーバーグランプリ準優勝(2014年3月)当時:株式会社ダイナック「ROSE &...
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第2回後半 中尾和夫氏 第11回S1サーバーグランプリ優勝(2016年3月)当時:株式会社ダイナック「魚盛」飯田橋店店長代理現在:株式会社ビースマイルプロジェクト監査室室長 ダイナ...
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本連載の第2回は、S1サーバーグランプリ第11回全国大会(2016年3月)で優勝した中尾和夫氏である。当時の中尾氏は株式会社ダイナックが展開する「魚盛」飯田橋店の店長代理という肩...