昨年2017年9月14日、株式会社subLime（住所：東京都新宿区 代表：花光雅丸氏 以降：サブライム）が、株式会社ティーケーエス社（住所東京都世田谷区 代表：神里隆氏 ※以降...

　8月7日、京都の台所として有名な錦市場すぐの好立地に誕生した、大衆酒場感覚の天ぷらバル「京都錦 天ぷら酒場 たね七」。運営元は株式会社WPS。今年3月にオープンした「厚切り牛かつ...

　ドライエイジングが一般的だった熟成肉が、大きな転換点を迎えようとしている。関西たこ焼き界のトップランナー、株式会社くれおーるの新業態、6月30日にオープンした「０℃熟成肉ステーキ...