【記事のポイント】 ●2026年4月15日に「二代目やまき」として復活。

【記事のポイント】 ●100店の出店を目指して、初の地方出店となる福岡進出にかける。

【記事のポイント】 ●池袋店は、元焼肉ライク社長の有村氏がFCオーナー。

【記事のポイント】 ●年2店出店で中国料理の料理人が輝く未来を目指す。

【記事のポイント】 ●クラマ計画から、またひとり有望な経営者が誕生。