飲食店経営者レポート
2026年6月01日（月）05:15
「ワンオペやるなら脇氏に学べ」クラマ計画出身。オフィス街地下のワンオペ立ち飲み『誰ソ彼カンテラ（たそがれカンテラ）』が大ヒット
「誰ソ彼カンテラ」店主：脇 竜矢 氏
記事への評価
取材・執筆 ： 西尾明彦 2026年5月29日
「誰ソ彼カンテラ」店主：脇 竜矢 氏
【記事のポイント】
●クラマ計画から、またひとり有望な経営者が誕生。
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