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やじうま速報

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●仕入れは3割増だが、メニュー価格は1割アップに止まる

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●「長距離トラック問題」で、トラック運転手が増える

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●全てがあからさまになってしまうSNS時代

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●たこ焼き、うどん、小籠包にも挑戦中

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●全国平均1121円、66円上昇の賃上げが決まった

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●即店長として採用し、社宅も用意

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●業態に限らず、インフレ期には小規模にしわよせ

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●国内316店舗、利益改善できるか?

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●28年に、東北で「ときわ亭」24店舗→40店舗へ

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●フォッカチオ+ドリンクバーで、税込300円

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●9月頭に発表される、8月の客数は?

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●ハラルへの本格進出の前に、集客手段を確保

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●焼肉は、客数マイナス

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●8月22日から大阪・関西万博内の店舗で販売

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