25年に減少した「ラーメン店の倒産」が、再び増加傾向に転じた。2026年1～9月に発生した「ラーメン店」経営業者の倒産（負債1000万円以上、法的整理）は56件となり、前年の年間件数・60件に迫る勢いで推移した。個人店の閉業などを含めると、実際はより多くのラーメン店が市場から退出したとみられ、昨年4年ぶりに倒産が減少したラーメン店業界に変化がみられる。帝国データバンクが集計・分析。

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