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外食ニュース

2026年10月07日(水)06:51 やじうま速報

テンアライド、「ご飯大盛り無料」を先取り 『てんや』は「おかわり無料」に戻す?

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取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2026年10月7日

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テンアライド株式会社(本社:東京都目黒区、代表取締役社長:飯田健太)が運営する「てんぐ大ホール」と「湊や磯吉食堂」は、10月7日より、両ブランド計72店舗で「ご飯大盛り無料」を再開する。

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備蓄米随意契約の恩恵を受けるのは、ゼンショーか、チムニーか、デニーズか。スーパーと小売の両方を展開する外食・小売兼業の強み。

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「ご飯大盛り無料」は米価格の高騰を受け、一時休止していた。「てんぐ大ホール」40店舗、「湊や磯吉食堂」32店舗の計72店舗で実施する。

★フードリンクニュースの視点★
26年産新米の価格が下がっているが、外食企業は卸などと一定期間の価格・数量を決めて調達しているため、「高値で契約した旧米」「卸が高値で仕入れた在庫」が残っている。

11〜12月に、スポット調達・短期契約企業から下がり始め、27年1〜3月には多くの外食企業で仕入れ単価低下が明確になる見込み。テンアライドは、先行して「ご飯大盛り無料」を始めることになる。

「てんや」は既に定食で大盛無料となっているが、24年11月に「ご飯おかわり無料」を廃止し、「大盛り無料」に縮小し、今も続けている。今回で「おかわり無料」に戻すのか?

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