飲食店を開業している経営者をレポート｜【フードリンクニュース】外食産業の動向を読み解く！

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11月30日（金）、12月1日（土）、12月2日（日）の3日間、日本では最大規模となるドイツビールの祭典「スーパーオクトーバーフェスト in 東京ドーム 2012」が

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株式会社セクションエイト（東京都千代田区、代表取締役社長：横山淳司）が展開する「北海道厳選素材 新鮮炙り焼き 居酒屋はなこ」が、居酒屋業界のFacebookファンページで

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株式会社リンガーハットが佐賀工場および鳥栖工場において、食品安全の国際規格である食品安全マネジメントシステム「ISO22000:2005」の認証を

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千葉県八千代市でフレンチレストランやカフェなどを運営する株式会社ジー・ピー・アイが、各店舗に隣接する700坪のイングリッシュ・ガーデンを4月14日にオープン。同社はこれまで

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3ヶ月前と比較した景気の現状判断は、飲食関連で3月より0.6ポイント改善し、49.7ポイント。横ばい。2～3ヶ月先の景気の先行き判断は、

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株式会社ゴールデンマジック（東京都港区、代表取締役社長：山本勇太）が運営する「九州 熱中屋」では、九州各地の珍しい食材や料理を取り寄せ、期間限定で提供する

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株式会社壱番屋が展開しているカレーハウスCoCo壱番屋のフランチャイズ店、「カレーハウスCoCo壱番屋 北習志野駅前店」において、お客様の個人情報が入ったノートパソ

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養老乃瀧株式会社は、ドリンク1品とフード4品をセットで714円（税込）という、2度目の母の日スペシャルメニュー『二度目の母の日晩酌セット』を2012年5月14日（月）の1日限定

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阪神酒販株式会社（兵庫県神戸市、代表取締役：檜垣周作）は、F1チーム「レッドブルレーシング」とのオフィシャルサプライヤー契約を記念し、「JORAKU」ブランドのグローバルラインを発...

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イートアンド株式会社（大阪市中央区、代表取締役：文野 直樹）は、国際的な食品品評会『モンドセレクション2012』において、大阪王将ブランドの『こだわり餃子』が銀賞を受賞

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第7回居酒屋甲子園の参加店舗募集が3月末で終了。今年は1328店舗がエントリー。昨年の第6回は1369店舗なので、40店舗ほど少なくなった。5月1日から覆面調査による

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株式会社コンプリート・サークルが展開する「SUZU CAFE」がオリジナルコンピレーションCDを発売。イタリアのクラブジャズ、ダンスミュージックの名門「IRMA records」の...

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株式会社プロントコーポレーション（東京都港区、代表取締役社長：竹村典彦）は、5月1日（火）より、カフェタイムに初夏メニューを登場させた。「フローズンエスプレッソ」「フローズンダーク...

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株式会社エムグラントフードサービスは株式会社ハークスレイの子会社、株式会社ハーツグラントフードサービスとの近畿圏における「ステーキ・ハンバーグ＆サラダバー けん」の エリア本部契約...

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現在、世界各国で開催されているバーショーは、バーテンダーのパフォーマンスが楽しめるだけでなく、様々なお酒のテイスティングやバーグッズなどの展示が行われている