RSSフィード

本日のPICKUP!

写真

記事への評価 ★★★★★4.7

新宿・歌舞伎町で9月19日からエンタメ×居酒屋フェス 『TOKYO KANPAI FESTIVAL』を初開催される。会場全体で"飲み"の楽しい空間と時間を共有する11日間となる予定だ。同イベントは、期間内に4万人の人出を予想しており、エンタメでは「乾杯TIME」を演出していく。 TOKYO KANPAI FESTIVAL実行委員会は、 2018年9月19日(...

続きを読む

最新記事

写真

記事への評価 ★★★★★5.0

「カレーハウス CoCo 壱番屋」が、ベトナム・ホーチミン市において、FCにて初出店した。これにより、同店の店舗数は、国内に 1,263 店舗、海外では11の国と地域において160 店舗となった。

続きを読む

外食ニュース

2018年8月16日(木)10:13

  • IR情報

ワタミ、中食製造工場を売却。

写真

記事への評価 ★★★★★5.0

ワタミ株式会社(本社:東京都大田区、代表取締役社長:清水 邦晃)が、8月15日開催の取締役会において、ワタミ手づくり厨房白岡センターにおける、外食店舗の食材の仕込みやお弁当などの食品製造販売事業を会社分割して、水産食材に強い食品メーカーである

続きを読む

写真

記事への評価 ★★★★★4.3

株式会社銀座ルノアール(本社:東京都中野区・代表取締役社長:小宮山誠)が「喫茶室ルノアール ニュー新宿3丁目店」を8月16日(木)に、昭和モダンを空間コンセプトにしたデザインに形を変えてリニューアルオープンさせる。既存店のリニューアル時に新デザインに転換している。

続きを読む

写真

記事への評価 ★★★★★5.0

 株式会社日本百貨店(本社:東京都港区、代表取締役:鈴木正晴)は、自社の手がける初の飲食業態「日本百貨店さかば」(東京・丸の内)にて、毎週土曜日に全国の生産者やメーカー、様々な専門家を招き、トークショーやライヴ、市場にはあまり出回らない商品の試食試飲を行う「日本百貨店どようび」というイベントを開催している。2018年8月18日(土)には、日本酒「久保田」の蔵...

続きを読む

フードリンクレポート

2018年8月14日(火)16:46

コンビニの居酒屋化は時間の問題!?

写真

記事への評価 ★★★★★5.0

 セブン-イレブンによる生ビール100円のテスト販売は、中止となった。しかし、外食関係者には「セブン-イレブンでなくともコンビニは必ず再チャレンジするだろう」との見解を述べる人が多い。その時期も「一年以内」とまで断言する人もいるほどだ。ホリエモンこと、堀江貴文氏がコンビニの居酒屋化を2014年7月に提唱して以来、どこが本当にやるのかが注目されていた。未遂に終...

続きを読む

写真

記事への評価 ★★★★★5.0

ピザーラを展開する株式会社フォーシーズ(本社:東京都港区、代表:淺野秀則)が、「激盛りトマチーピザ」に別添している「とろける追いチーズ」に使用する専用のナチュラルチーズの製造が追いつかず、8月14日(火)をもって「激盛りトマチーピザ」の販売を休止すると発表した。

続きを読む

写真

記事への評価 ★★★★★4.3

株式会社TBIホールディングス(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:山田 竜馬)が、7月17日(火)より、エイジングシートを使った『発酵熟成肉』のメニューを「一期 いちご」(東京・八重洲)、「結粋 ゆい」(大阪・梅田)など全国28店舗で提供を開始した。

続きを読む

写真

記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社トリドールホールディングス(本社:神戸市中央区、代表取締役社長:粟田 貴也)が2019年3月期第1Q(2018年4~6月)決算を発表した。売上高353億85百万円、30.3%増。営業利益22億38百万円、5.8%増。海外事業が増収となり、売上高が3割増えた。

続きを読む

写真

記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社エー・ピーカンパニー (本社:東京都港区 代表取締役社長 :米山久)が2019年3月期第1Q(2018年4~6月)の決算短信を発表した。売上高59億90百万円、7.4%減。営業損失1億12百万円、前年は黒字29百万円。赤字となった。

続きを読む

フードリンクレポート

2018年8月13日(月)18:35

オリジンの外食と中食の融合店が増殖中。ちょい飲みできる弁当屋。

コンビニの居酒屋化は時間の問題!?

写真

記事への評価 ★★★★★5.0

 セブン-イレブンによる生ビール100円のテスト販売は、中止となった。しかし、外食関係者には「セブン-イレブンでなくともコンビニは必ず再チャレンジするだろう」との見解を

続きを読む

写真

記事への評価 ★★★★★5.0

「大阪焼肉・ホルモン ふたご」の株式会社FTG Company(本社:東京都目黒区、代表取締役社長:李 純哲)が、NYスタイルのサラダカフェ「GREEN BROTHERS」の新店舗を、8月20日(月)東京・青山一丁目駅にオープンさせる。東京メトロ銀座線・都営大江戸線の青山一丁目駅直結する青山ビル1F。

続きを読む

写真

記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社三光マーケティングフーズ(本社:東京都中央区、代表取締役社長:平林 隆広)が2018年6月期決算を発表した。売上高124億64百万円、7.2%減。営業損失4億93百万円、前年は黒字23百万円。経常損失4億24百万円、前年は黒字42百万円。最終損失16億56百万円、前年も赤字2億98百万円。

続きを読む

記事への評価 ★★★★★5.0

株式会社リゾーム(本社:岡山県岡山市、代表取締役:中山 博光)のシンクタンク"SCトレンド研究所"が、「ショッピングセンター 出店・退店動向レポート 2018」を発刊し、2018年9月に販売を開始する。ショッピングセンターは増えているが、テナント数は9,200減少と厳しい状況だった。

続きを読む

写真

記事への評価 ★★★★★5.0

東京・西新宿、新宿中央公園に面して「THE KNOT TOKYO Shinjuku」というホテルがリノベーションによって8月8日に開業しました。その1階、2階のベーカリー、ティースタンド、オールデイダイニング、グリルレストランの4業態「MORETHAN」を運営するのが株式会社MOTHERS(本社:東京都武蔵野市、代表取締役:保村 良豪)。ランダムトークです。

続きを読む

フードリンクレポート

2018年8月10日(金)18:28

コンビニ居酒屋化の急先鋒!? 盛り付けまでするミニストップ。

コンビニの居酒屋化は時間の問題!?

写真

記事への評価 ★★★★★5.0

 セブン-イレブンによる生ビール100円のテスト販売は、中止となった。しかし、外食関係者には「セブン-イレブンでなくともコンビニは必ず再チャレンジするだろう」との

続きを読む

Page Top

圧倒的なクオリティと情報量をお約束 会員向けサービスのご案内

メールマガジン登録(無料) 月曜・水曜の週2回、フードビジネスの最新情報を配信しています。

  • 広告L1-1