記事への評価 5.0

株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役会長兼社長：河原 成美）が、主力である「一風堂」ブランドの強化及び再構築のため、国内営業店舗全136店舗

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アークランドサービスホールディングス株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 ：臼井 健一郎）の子会社、エバーアクション株式会社が運営するからあげ専門店「からやま」の50店舗目を神奈川・本厚木に9月21日（金）オープンさせる。

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デニーズ（株式会社セブン＆アイ・フードシステムズ）が、9月18日(火)より、メニューの注文・会計が、お客様のスマートフォンで簡単にできる、『デジタル注文決済サービス』を新宿中央公園店にて

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株式会社モスフードサービス（代表取締役社長：中村栄輔、本社：東京都品川区）が展開する「モスバーガー」において、O121による食中毒事故が発生し、ー 茅野沖田店（長野県）に対し保健所は9月16日から18日まで3日間の行政処分を行った。

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熟成肉を簡単に、安定的につくることができる「エイジングシート」を、明治大学農学部教授　村上周一郎氏と共同開発した株式会社フードイズム。かつてのブームは一段落したものの、エイジングシートを使った熟成肉のメニューを提供するレストランやホテルは着実に増えている。そこで同社の今後のビジョン、戦略を代表取締役の跡部美樹雄氏に聞いた。

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鳥貴族がメガハイボールキャンペーンをスタートさせました。10月17日まで約1ヶ月間の期間限定で通常のハイボール容量の2倍、700ml入りメガハイボールを通常価格298円(税別)で提供するキャンペーンです。700店舗近い全店で実施。サントリーは短期キャンペーンにもかかわらず、大量のメガジョッキを用意しました。ランダムトークです。

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株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：水留 浩一）が、9月14日（金）より、築地の有名寿司店とコラボして、『築地の匠×スシローフェア』を開催する。

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「鳥良」「磯丸水産」を展開するＳＦＰホールディングス株式会社（本社：東京都世田谷区、代表取締役社長 佐藤誠）が、 "浜焼き"や"塩もつ煮" が自慢の海鮮居酒屋新業態「浜焼ドラゴン」を9月14日（金）16：00にオープンさせる。

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　千葉県船橋市に拠点を置き、「うっとり」「あばら大根」などの居酒屋、イタリアンの「Azzurro520」など、20店舗以上を東京・千葉に展開する株式会社そら。同社は、発酵熟成豚一頭買い専門店「しゃぶしゃき綾邸」を東京・銀座の銀座ベルビア館8階に9月13日（木）オープンした。「発酵熟成 綾ぶどう豚 食べ比べスタンダードコース」　「しゃぶしゃき綾邸」は、そらが掲...

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米国カリフォルニア発プレミアムバーガーレストランチェーン「カールスジュニア　Carl's Jr.」を展開するカールスジュニアジャパン株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：渡邉 雅人）が、10月23日に4号店となる「横須賀中央レストラン」、11月30日に5号店となる「ダイバーシティ東京 プラザレストラン」をオープンさせる。

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　「鶏鳥Kitchenゆう」や「鶏家 六角鶏」、「焼鳥祐」など、多くのヒット業態を持ち、直営店と独立支援制度によるグループ店舗合わせて32店舗を展開する、株式会社ユウ・フード・サービスの新業態「スタンドゆうじ」が好調だ。8月8日に東大阪・布施に「お魚スタンドゆうじ」を、同月24日には大阪・天王寺に2店舗目の「酒と飯 スタンドゆうじ」を立て続けにオープン、両店...

記事への評価 4.3

EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社（本社：東京都港区、代表取締役 村上卓也）が、 9月28日（金）にグランドオープンする、「三井ショッピングパークららぽーと名古屋みなとアクルス」にEggs 'n Things国内20号店目をオープンさせる。

記事への評価 4.0

イートアンド株式会社（東京ヘッドオフィス：東京都品川区、代表取締役社長：仲田 浩康）は、 9月30日（日）に公益社団法人日本将棋連盟が開催する「将棋文化検定」に協賛する。 2019年9月に創業50周年を迎え、店名の由来である将棋文化を応援する。

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つけ麺専門店｢三田製麺所」を経営する株式会社エムピーキッチン（本社：東京都渋谷区、代表取締役：村上 竹彦）は創業して今年で10周年を迎え、国内27店舗目となる「阪神野田店」を9月18日(火)に、28店舗目となる「泉北店」を9月20日(木)に大阪の北部、南部共にそれぞれオープンさせる。

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R東日本が、訪日外国⼈のエキナカ利⽤時の利便性向上を目的に、上野駅構内の駅そば店「いろり庵きらく」で訪日外国人向けに、インバウンド観光客向けのオンライン飲⾷・旅⾏サービス「日本美食」と共にスマートフォン注⽂・決済の実証実験を行う。期間は9⽉10⽇〜11⽉30⽇。