記事への評価 4.3

株式会社銀座ルノアール（本社：東京都中野区・代表取締役社長：小宮山誠）が「喫茶室ルノアール ニュー新宿3丁目店」を8月16日（木）に、昭和モダンを空間コンセプトにしたデザインに形を変えてリニューアルオープンさせる。既存店のリニューアル時に新デザインに転換している。

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　セブン-イレブンによる生ビール100円のテスト販売は、中止となった。しかし、外食関係者には「セブン-イレブンでなくともコンビニは必ず再チャレンジするだろう」との見解を述べる人が多い。その時期も「一年以内」とまで断言する人もいるほどだ。ホリエモンこと、堀江貴文氏がコンビニの居酒屋化を2014年7月に提唱して以来、どこが本当にやるのかが注目されていた。未遂に終...

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ピザーラを展開する株式会社フォーシーズ（本社：東京都港区、代表：淺野秀則）が、「激盛りトマチーピザ」に別添している「とろける追いチーズ」に使用する専用のナチュラルチーズの製造が追いつかず、8月14日（火）をもって「激盛りトマチーピザ」の販売を休止すると発表した。

記事への評価 4.3

株式会社TBIホールディングス（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：山田 竜馬）が、7月17日(火)より、エイジングシートを使った『発酵熟成肉』のメニューを「一期 いちご」（東京・八重洲）、「結粋 ゆい」（大阪・梅田）など全国28店舗で提供を開始した。

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株式会社トリドールホールディングス（本社：神戸市中央区、代表取締役社長：粟田 貴也）が2019年3月期第1Q（2018年4～6月）決算を発表した。売上高353億85百万円、30.3％増。営業利益22億38百万円、5.8％増。海外事業が増収となり、売上高が3割増えた。

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株式会社エー・ピーカンパニー （本社：東京都港区　代表取締役社長 ：米山久）が2019年3月期第1Q（2018年4～6月）の決算短信を発表した。売上高59億90百万円、7.4％減。営業損失1億12百万円、前年は黒字29百万円。赤字となった。

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　セブン-イレブンによる生ビール100円のテスト販売は、中止となった。しかし、外食関係者には「セブン-イレブンでなくともコンビニは必ず再チャレンジするだろう」との見解を

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「大阪焼肉・ホルモン ふたご」の株式会社FTG Company（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：李 純哲）が、NYスタイルのサラダカフェ「GREEN BROTHERS」の新店舗を、8月20日（月）東京・青山一丁目駅にオープンさせる。東京メトロ銀座線・都営大江戸線の青山一丁目駅直結する青山ビル1F。

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株式会社三光マーケティングフーズ（本社：東京都中央区、代表取締役社長：平林 隆広）が2018年6月期決算を発表した。売上高124億64百万円、7.2％減。営業損失4億93百万円、前年は黒字23百万円。経常損失4億24百万円、前年は黒字42百万円。最終損失16億56百万円、前年も赤字2億98百万円。

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株式会社リゾーム（本社：岡山県岡山市、代表取締役：中山 博光）のシンクタンク"SCトレンド研究所"が、「ショッピングセンター 出店・退店動向レポート 2018」を発刊し、2018年9月に販売を開始する。ショッピングセンターは増えているが、テナント数は9,200減少と厳しい状況だった。

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東京・西新宿、新宿中央公園に面して「THE KNOT TOKYO Shinjuku」というホテルがリノベーションによって8月8日に開業しました。その1階、2階のベーカリー、ティースタンド、オールデイダイニング、グリルレストランの4業態「MORETHAN」を運営するのが株式会社MOTHERS（本社：東京都武蔵野市、代表取締役：保村 良豪）。ランダムトークです。

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　セブン-イレブンによる生ビール100円のテスト販売は、中止となった。しかし、外食関係者には「セブン-イレブンでなくともコンビニは必ず再チャレンジするだろう」との

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株式会社エー・ピーカンパニー（本社：東京都港区、代表取締役社長：米山 久）が、串揚げ「串亭」、鉄板懐石「二平」等を関東を中心に13 店舗を展開する株式会社リアルテイスト（本社：東京都渋谷区、代表取締役会長：路次 徹夫）の全株式を取得し完全子会社化する。完了は2018年12月下旬の予定。

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株式会社すかいらーくホールディングス（代表取締役会長兼社長：谷 真）が2018年12月期第2Q（2018年1～6月）決算を発表した。売上高1794億94百万円、1.9％増。営業利益103億27百万円、19.9％減。人件費が増加し、販売費及び一般管理費の売上高比率は前年同期比1.0％悪化の63.2％となった。また、原価率も前年同期より0.3％悪化の30.4％となった。

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帝国データバンクが、業績が判明しているクラフトビールメーカー141社を抽出。クラフトビール製造を「主業」として手がける54社と、本業は別にあるが、ビール製造も行う「従業」87社について調査・分析した。