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●社名をバーガー・ワンに変更し、「ロッテリア」は消滅する

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●客単価を上げても、お客が付いてきてくれる強い業態

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●買収価格は非公開だが

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●24年度決算は、営業利益3倍だったが

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●菊地 唯夫氏は、代表権を返上

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●鹿中氏は、買収した「三田製麺所」社長も兼務

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●他事業が黒転すればもっと良くなる

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●21年度から赤字続き

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●既存店売上が足踏み状態で、売上増には新規出店 しかしコスト増

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●30年経つ居酒屋には、新しいフリー客は来にくいか

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●海外も良い兆しあり

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●5~20店規模を買収し、50~100店舗に増やすロールアップ戦略

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●大手は、コスト高騰でもクッションが効いて、利益率は逆に高まる傾向にある

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●すき家以外は、売上・利益ともに順調

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●いきなり!ステーキも新モデル店に挑戦

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