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2018年4月
2018年4月27日(金)13:36
鰻串をリーズナブルに提供、高価な既成概念を覆す「うな串 焼き鳥 う福」(東京・八丁堀/うな串)
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個性的な業態を多数展開するうえ、店舗設計なども手掛ける株式会社スパイスワークス(東京・台東区 代表:下遠野 亘氏)。同社は別会社として株式会社う福(東京・渋谷区 代表:千葉一輝氏)を立ち上げ、新業態となる「うな串 焼鳥 う福」の3店舗目を八丁堀に4月26日にオープンさせた。駅から徒歩3分ほどの場所にあり、八重洲通りを路地に入ってすぐ。古民家を改...
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