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2016年6月

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 兵庫・淡路島や北海道から直送される珍しい鮮魚と熟成魚、藁(わら)焼きが楽しめる「銘魚と熟成魚と藁焼き すし屋台 2代目中権丸」が6月1日にオープンした。淡

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 「フレンチ寿司」や「フレンチおでん」、「フレンチしゃぶしゃぶ」といった、きちんとダシをとる和食と、ソースで食べるフレンチのマリアージュによるフレンチバル「IWAI(イ

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「薬剤師」と「国際中医薬膳管理師」の二つの資格を持った専門家が監修する薬膳レストラン「オーガニック野菜×バルkitchen kampo's」。旬のオーガニックな食材を使い、漢方の理...

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「ワインとともに楽しむ餃子」を提案する「KITCHEN TACHIKICHI」が、青山に2号店をオープンさせた。おしゃれな内装の"カフェ風"餃子バルは、青山・表参道界隈の流行に敏感...

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