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お店を知る

2013年8月

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 フランス、パリの「パッサージュ53」や「ジャン フランソワ ピエージュ」(共に2つ星)で腕を磨き、代官山「タツヤカワゴエ」の料理長としてフレンチの手腕を発揮してきた

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 今、ペルー料理が注目を浴びている。世界中のレストラン業界の専門家が選ぶ「世界のベストレストラン50」では、今年、ペルー料理店が2店もランクイン(ちなみに日本

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 下北沢駅南口から徒歩5分に、日本酒のワンカップをメインに取り扱うイタリアンバール「ワインバルUno Vetro(ウノ ヴェトロ)」がオープンした。経営元は、わんカップジ

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 株式会社レインボーカンパニーは、下北沢北口に6月7日(金)、「RAINBOW CAFE BAR&DINING(レインボーカフェバー&ダイニング)」をオープンさせた。下北沢北口に

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7月1日に錦糸町にオープンした「牛8」。"1500円だけ握りしめて来い!"のキャッチフレーズで有名な時間制の焼鳥店「焼鳥の鉄人」や「八十円焼鳥専門店 信長」を運

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