お店を知る
2013年9月
2013年9月26日(木)13:20
豊富な馬肉料理が幅広い客層から支持される「馬刺屋マサシ」(東京・虎ノ門/馬肉料理)
2013年9月26日(木)10:19
仏日本領事館の公邸料理人を務めたシェフが一軒家レストラン「Salle de Makino(サル ドゥ マキノ)」をオープン(東京・西麻布/創作フレンチ)
記事への評価
9月2日、西麻布交差点から少し入った裏路地に一軒家レストラン「Salle de Makino(サルドゥ マキノ)」がオープンした。シェフは「NOBU TOKYO」で経験を積
2013年9月19日(木)13:25
浜の漁師しか味わえなかった抜群の鮮度の海の幸を東京で!北海道の名店「居酒屋にほんいち」が新宿に登場(東京・新宿/居酒屋)
記事への評価
北海道の名店「居酒屋 にほんいち」が、この夏ついに東京に進出。独自開拓した仕入れルートと鮮度保持できる特殊な輸送システム「海雪〆」の利用で、浜の漁師のみが味わえた鮮度と同等の"本物...